甘くてジューシーな大根はやみつきになる人続出♪「とり&大根のカリカリ揚げ」【山本ゆりさんの冬野菜おかず】(レタスクラブ)
大人気の料理コラムニスト・山本ゆりさんの手にかかれば、大物の冬野菜もおいしく変身してしまいます。今回は、旬の大根ととり肉を、カリっと揚げたレシピをご紹介。「大根が甘くてジューシーで、やみつきになる人続...
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こんにちは、えりです。 愛知県在住の整理収納アドバイザーです。小学6年生と4年生の2児の母をしながら、整理収納サポートやパートなどのお仕事をしています。 1万人以上の方にフォローしていただいているI...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・石神井公園の酒と蕎麦の店『蕎麦と酒処 きくち』です。
お部屋から外に出ようとしている子うさぎ達。でも、そこにはためらいと葛藤が…?Xではそんな子うさぎ達の様子を写真におさめたポストが15万いいねを集めて話題となっています。 「かわいい!」といった声はも...
冬になるとよく食べる野菜といえば、白菜。鍋ものの定番具材ですが、もっと違う料理の仕方も知りたい…ということで、大人気の料理コラムニスト・山本ゆりさんに聞いてみました。紹介されたのは、なんとつくね! 「...
鎌倉駅西口から徒歩約3分。市役所の向かい、緑豊かなレストラン 『GARDEN HOUSE KAMAKURA』があります。
ハンバーガーチェーン『フレッシュネスバーガー』から蟹を贅沢に使った期間限定メニューが登場する。2026年1月21日より売り出されるのは、「オオズワイガニのクリームコロッケバーガー」。クリームコロッケを...
「1月19日」。今日は何の日でしょう?答えは「NHKのど自慢が始まった日」。1946(昭和21)年1月19日、「NHKのど自慢」の前身となる「のど自慢素人音楽会」(NHKラジオ)が始まりました。その日
うまい料理にルールは無用。調査・取材で発見したおいしい共通点など、今回の和風スパゲッティ特集を編集部が語り合う座談会。和風スパゲッティの魅力をアツく語る!
女将やマダムのいる店は、何かが違う。「女将」ってなんだろう?その姿に迫る『おとなの週末』連載「女将のいる場所」を、Webでもお届けします。今回は、2016(平成28)年に東京世田谷区の経堂に開業した蕎...