「桃の木」で中国料理の新しい形を作り続けてきた小林武志さんが「KOBAYASHI」で次なるステージの扉を開けた!(食べログマガジン)
自然派ワインを合わせ、料理は油脂を控えた繊細な味と中国料理に新風を吹き込んだ「御田町 桃の木」。「赤坂 桃の木」になってもミシュランの星に輝き続けたトップシェフ、小林武志さんが独立から約20年の時を経...
自然派ワインを合わせ、料理は油脂を控えた繊細な味と中国料理に新風を吹き込んだ「御田町 桃の木」。「赤坂 桃の木」になってもミシュランの星に輝き続けたトップシェフ、小林武志さんが独立から約20年の時を経...
「8月25日」。今日は何の日でしょう?答えは「即席ラーメン記念日」
皇室の御用邸は、関東一円に3か所があり、栃木県那須町にある那須御用邸、神奈川県葉山町にある葉山御用邸、静岡県下田市須崎にある須崎御用邸である。そのなかで、夏のご静養といえば昭和天皇の時代は、那須御用邸...
福山市までは、広島空港からクルマで約1時間半。その福山市熊野町の里山に、築100年を越える古民家をリノベーションし、1日1組だけのゲストを受け入れる宿があります。それが『せとうち母家 Setouch...
『その時歴史が動いた』や『連想ゲーム』などNHKの数々の人気番組で司会を務めた元NHK理事待遇アナウンサーの松平定知さんは、大の"城好き"で有名です。旗本の末裔で、NHK時代に「殿」の愛称で慕われた松...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・新富町のワインバー『vin nature a(ヴァンナチュール アー)』です。
コーヒーヌガーやミルクなどの定番商品をはじめとして、多彩なコラボ商品や季節限定商品など、累計フレーバー数が500種類以上にも上る「チロルチョコ」。今回はサンリオの人気キャラクター「ポムポムプリン」との...
子育てをきっかけに、時間と家事に追われる暮らしをやめたいとミニマルな生活を始め、貯金4000万円を達成したという森秋子さん。 彼女が実践した「無理をせずにお金が貯まる」生活の知恵とヒントを自身のブロ...
夏になると食欲が落ちて、ついあっさりしたものばかり食べてしまいますよね。肉と野菜が一度に摂れる炒めものは、体がバテ気味なこの時期にこそおすすめなんですが、こってり味はあまり…。という方のために、1肉1...
一方、再開発によって変化する街並みに対し、「裏通り」的な存在として、新たな文化や交流を生み出すことを目指している木造2階建ての施設『裏六本松プロジェクト』があります。 その『裏六本松プロジェクト...