【老舗喫茶】今も変わらぬ味を求めて。小樽の洋菓子店『あまとう』で味わう名物「クリームぜんざい」(食楽web)
学生時代を小樽で過ごした筆者。その当時から、観光客はもちろん、地元市民から今も愛され続けている洋菓子店『あまとう』があります。まもなく創業100周年を迎えるこちらのお店には、世代を超えて受け継がれる...
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埼玉県熊谷市といえば、よくお天気ニュースなどで取り上げられる通り、「あついまち」として全国的に有名ですが、実は「中山道の宿場町」であり、また同時に埼玉県で唯一の「戦災指定都市」でもあります。 今...
全国にはこだわりの「酢」が豊富にあります。<米酢><黒酢>柑橘酢などの<その他>まで“飲んで”厳選。その中から今回は米酢をご紹介します。気になる1本に出合えますよう!
神奈川のカレー激戦区武蔵小杉エリアにある「食べログ アジア・エスニック EAST 百名店」に選出された名店「マリニ 南インド&フュージョン」が、2025年9月2日、汐留に姉妹店「マリニ南インド 新橋店...
豆花(トウファ)は、豆乳を凝固剤で固めたプリン状のスイーツです。中国発祥で、台湾では定番のデザートとして親しまれています。絹のように滑らかな食感と大豆の優しい風味で、甘いシロップをかけ、ピーナツやタピ...
全国のラーメンを食べ歩くラーメン王の小林孝充さんが、2025年の「今食べたい5店」をエリアごとにピックアップ! 今回は「西日本編」をお届けします。
注目の新店をいち早く紹介する連載「New Open News」。記事本数も多いので日々のチェックは欠かせません。そこで、この連載では先週掲載された店舗をわかりやすくまとめてみました! まだ読んでいない...
「しいて言うなら、おかずが茶色すぎるかな」 彼女が作った手の込んだ料理を当たり前に平らげ、悪気なく「評価」と「アドバイス」をする彼氏。 全料理担当の人たちをイラっとさせたセリフが印象的だった第1回目か...
DIYやリノベーションの様子をSNSで発信している Ayumi(@ayumi.kawaiestyle)さん。 築40年以上の昭和の家をセルフリノベーションでお洒落に変身させた投稿には、「素敵すぎる!」
東京駅八重洲北口改札外のすぐそば、魅力的な手土産やギフト品が揃う東京駅一番街の『東京ギフトパレット』では、間もなくやって来るホリデーシーズンに向けた最新スイーツが数多く登場しています。 今回は...