お取り寄せ商品情報

スタッフたちが選んだ「食のベスト10」。昨年、大好評だった企画を本年も行うことになりました。玉ねぎ頭に扮した飯田テツコと太ってしまった太目(武内)ヒロシが司会進行を務め、ライター・岡本ジュンが2024...

毎日の料理をおいしくラクにしてくれる便利な食品や調理グッズを、レタスクラブ独自に選定する「時短調理大賞2024」。今回は、「キッチングッズ大賞」。焼く、ゆでる、揚げる、煮るなど、調理にまつわるさまざま...

東京・乃木坂にあるレストラン「No Code」のオーナーシェフ米澤文雄氏は、ニューヨークの三つ星レストラン「ジャンジョルジュ」で日本人初のスーシェフを務めた後、青山一丁目の「The Burn」の料理長...

日々子育てに奮闘するパパママ、お疲れ様です。 気がつけば今年も残すところあと10日ほど…！世の中はクリスマス一色だけど、それを過ぎれば一気にお正月ムード。新年を迎える準備は進んでいますか？お正月ムード...

お正月の食べものと言えば、おせち料理。でも、「おせち」とはどういう意味なのか、なぜお正月におせちを食べるのかは意外に知らないものです。そこで、おせち料理の由来や、これだけは用意したい料理について、「現...

かたまり肉がなくても、オーブンを使わなくても、とっておきの肉のごちそう「ローストビーフ」を作ることができます。さらに気分がアガる！　サラダにアレンジしたレシピもご紹介しましょう。 教えてくれたのは…...

今年は、どんな年でしたか？　１年を振り返り、来年に向けての抱負を考えている人もいるでしょう。そこで、琉球風水志シウマさんに、部屋も心も整い運気がアップする「開運拭き掃除」について教えてもらいました。 ...

「サラダ料理で世界一になる」をビジョンに掲げるケンコーマヨネーズの2025年春夏向けの新商品発表会にお邪魔してきました！ 2025年の2月1日より発売されるのは、ドレッシング類、サラダ・総菜類、和総...

　牡蠣好き必見！佐賀県太良町は、「牡蠣小屋」発祥の地として知られています。ここでしか味わえない濃厚でぷりぷりな「炭火焼き牡蠣」を堪能してきました。九州の地味な一県…なんて侮るなかれ！太良町は、有明海の...

老舗蕎麦店『やぶ』と『更科』。そこにあるのは、長く愛される伝統の味と空気。目まぐるしく変化を続ける現代において、変わらぬおいしさを愉しむための秘訣を教わってきました。今回は老舗蕎麦店『かんだやぶそば』...