1人ごはんもせいろにおまかせ◎たんぱく質&野菜が手軽にとれる「ココットオムレツと蒸しキャベツごはん」(レタスクラブ)
一度に数品蒸せるのも、せいろのいいところ。冷やご飯を主食に、たんぱく質と野菜を同時に蒸せば1人ごはんがすぐできます! レシピを教えてくれたのは 今井亮さん 料理家。中華料理をはじめ、手軽でしゃれた家...
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買った物をレジ袋に詰めるだけで精一杯だったところから、持ち運びしやすく、帰ってからの荷ほどきをラクにするなど、先を考えた袋詰めの技術にアップデートしていきませんか? 「詰める前の袋選びから、帰って荷...
新年第1弾の「国宝五城と城下町グルメ」シリーズも今回で4城目になりました。残るのは犬山城と松江城ですが、まずは現存する天守の中で最古と言われる犬山城(愛知県犬山市)をご紹介します。五城のうちで、濃尾平...
余らせがちなおせち料理を使ったアレンジシリーズ「グラタン」&「ティラミス」をいただきます! 思わず笑顔になってしまう、感動のおいしさでした♪ みきママ:さっそく、グラタンからどうぞ! 小...
沖縄観光での食事シーンにおいて、必ず名前が挙がる名店があります。 アメリカンステーキをリーズナブルに楽しめる『ステーキハウス88』です。1955年の創業以来、地元の人々から観光客まで幅広く愛され続けて...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京駅・ヤエチカのカレー店『秋葉原カリガリ』です。
「1月30日」。今日は何の日でしょう?答えは「3分間電話の日」1970(昭和45)年1月30日、日本電信電話公社(現在のNTT)の市内電話料金が3分間10円になったことに由来して、制定されました。
目の前いっぱいに広がる海、深呼吸したくなる樹々の緑。湯に触れる肌だけでなく、目から耳から癒やしを享受。見慣れた景色とはまったく違う絶景に抱かれて、日常を忘れる極上の休日を過ごしてみませんか。今回は、静...
注目の新店をいち早く紹介する連載「New Open News」。記事本数も多いので日々のチェックは欠かせません。そこで、この連載では先週掲載された店舗をわかりやすくまとめてみました! まだ読んでいない...
大阪・関西万博の開催などにより、活気に満ちた2025年。さまざまな国の文化や料理に触れる機会にもなったのではないでしょうか。一方で、物価高騰のニュースが目立った1年にもなりました。2026年も続くであ...