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最も暑かった昨年に匹敵する猛暑が続いている今年の夏。「夏バテ」や「熱中症」が心配です。今年は効果的な体の冷やし方で対策もアップデートし、暑さを乗り切りましょう！　今回は、屋外で効率よく体を冷やす方法や...

　タクシードライバーの荒川です。いや、暑いですね～。タクシーの中はエアコンが効いているとはいえ、運転中、窓から差し込む強烈な陽差しを浴び続けているので、長時間にわたって低温調理されている気分がします。...

　夏になると、不思議と食べたくなるのがタイやベトナムなど、東南アジアのエスニックな料理。特に、鶏肉を鶏のダシで炊いたご飯と一緒に食べる「カオマンガイ」は日本でも大人気。中国の海南島から東南アジア全域で...

「シャンゴ」「ベスビオ」。この言葉にピンと来る人はどのくらいいるのでしょうか？お恥ずかしながら、九州出身の筆者は聞いたことがありませんでしたが、関東出身の知人たちはポツポツと知っている様子。 　少し...

日本スイーツ協会認定のスイーツコンシェルジュ。スイーツ専門のライターとしてさまざまなweb媒体で記事を連載中。著書「スイーツ男子はなともの I love パンケーキ」（KADOKAWA）、はなとも監修...

毎日食べる「ランチ」にどれだけ情熱を注げるか。それが人生の幸福度を左右すると信じて疑わない、編集部員や食いしん坊ライターによるランチ連載。話題の新店から老舗まで、おすすめのデイリーランチをご紹介！...

　全国津々浦々、その土地にだけ根付くB級グルメ。安くて、庶民的で、何にも代えがたい味わいが魅力です。そして、どことなくあか抜けない見た目にもほっこりしますよね。食楽webのライターたちが全国で見つけた...

ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き！ そんな麺類の中から、「これぞ！」というお気に入りの“推し麺”をご紹介。そのこだわりの材料や作り方、深い味わいの秘密...

東京東部のエリアはかつて多くの水路があったことで知られ、今も隅田川、清澄庭園、門前仲町の水路などその面影を色濃く残している。ここでは涼やかな風が心地よい、散策にぴったりなスポットを紹介する。...

天皇、皇后両陛下の鉄道利用といえば、「お召列車」を思い浮かべる方もいることだろう。上皇陛下は、独身時代を含め、何度か夜行列車を利用されたことがある。皇室における夜行列車の利用は、1947(昭和22)年...