77歳のマナー講師が伝えたい「食事の席で気をつけたいこと」(レタスクラブ)
「また会いたい気持ちを伝えるために、お迎えよりもお見送りを丁寧に」。「お呼ばれのときは『5分遅れ』でうかがい、相手に心のゆとりをプレゼントする」…など、マナーといわれる行為の背景にあるのは相手への思い...
「また会いたい気持ちを伝えるために、お迎えよりもお見送りを丁寧に」。「お呼ばれのときは『5分遅れ』でうかがい、相手に心のゆとりをプレゼントする」…など、マナーといわれる行為の背景にあるのは相手への思い...
「黒豆」は、これさえあればおせち料理の体裁が整う、といわれる「祝い肴」のひとつ。おせちには欠かせない料理なんです。2024年9月に実施した、レタスクラブの読者982人への「おせちに関するアンケート」で...
みなさんは今の働き方に余裕がありますか? 多くの人が「もう少しゆとりがほしい」と思っているのではないでしょうか。 現在Webライターとして活躍中のゆらりさんは、体力がないうえに刺激に敏感な気質を持つ...
年末の大掃除、毎年しっかりされていますか? 多忙な私たちにとって、大掃除の時間をやりくりするのも大変ですよね。それなら、11月末から1カ月かけて行う「小掃除」がおすすめです! 整理収納アドバイザーでク...
毎日のごはん作りをラクにするものだけをたっぷりご紹介する大賞企画、ことしも開催です! 今回は、「万能調味料」。「味が決まらない」、「どう作ったらいいか分からない」などと、迷ったときも大丈夫! 考えなく...
門松や鏡餅など、新年を迎えるにあたって欠かせない縁起物「お正月飾り」。よく目にはするものの、そのしきたりやマナーを知らないかたも多いのではないでしょうか。そこで、「現代礼法研究所」主宰の岩下宣子先生に...
東京・品川区の大井競馬場(東京シティ競馬・TCK)では、12月29日~12月31日の3日間に渡ってラーメンの祭典『2024 TCK CLIMAX ラーメンフェス』を開催。2019年以来5年ぶりとなる
香り高く、みずみずしい味わいが魅力のせいろ。産地のテロワールを存分に味わうならせいろに限る、という蕎麦好きもいらっしゃるだろう。ここでは風味よく心地いい蕎麦を提供する実力店を紹介します。...
へとへとな日に限って、家族から「カツ丼が食べたい!」の声。 そんな要望に笑顔で答える合言葉は「お・そ・う・ざ・い」です。 先日放送されたドラマBS松竹東急「めんつゆひとり飯2」第12話で、主人公の...
今年も様々な調理家電やキッチングッズが話題になりました。その一つに、『レコルト』の「自動調理ポット」があります。販売は2023年2月24日からで、どんどん口コミが広がり、今年は様々なメディアでも取り...