お取り寄せ商品情報

日本に生まれ育ち、出汁の香りに没入していた筆者。初めて、海産・乾物店『柾屋（まさや）商店』を訪れたのは、15年ほど前になります。 削りたての鰹節でお味噌汁を作るべく、乾物の街、町田の中でも長い伝統の...

若狭湾に面した敦賀半島の西側は海岸線が入り組み、風光明媚な入江が数多く点在しています。そこは格好の漁場でもあり、今も漁や養殖が盛ん。実はこのエリアは大きな宿泊施設が少なく、宿泊するなら漁師民宿が有力な...

伊藤食品のプロフェッショナルチームが、熱い情熱で実現させた前代未聞の「12種類のサバの味噌煮缶一挙発売」。前回は発売に至るまでの日々を聞いてきましたが、今回は全商品をサバジェンヌが実食！　その魅力とア...

天皇家には多くの行事や来客がある。そんなときには大勢の人が手軽にさっととれる食事がほしい。そこで昭和天皇がご提案されたのが、「スープライス」であった。さっと食べられておいしい、洋風を取り入れた炊き込み...

前年に引き続きインバウンド需要は高まりましたが、飲食業界も物価高騰の波に押され、それでも負けずに踏ん張った大荒れの1年でした。 そんな2025年に、グルメ情報を熟知した有識者が惚れ込んだお店や料理に...

旅行前、帰省前にはおいしいものを食べたい！ 知っておくと便利な「成田空港グルメ」をマッキー牧元さんのおすすめ順にご紹介します。

前年に引き続きインバウンド需要は高まりましたが、飲食業界も物価高騰の波に押され、それでも負けずに踏ん張った大荒れの1年でした。 そんな2025年に、グルメ情報を熟知した有識者が惚れ込んだお店や料理に...

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...

注目の新店をいち早く紹介する連載「New Open News」。記事本数も多いので日々のチェックは欠かせません。そこで、この連載では先週掲載された店舗をわかりやすくまとめてみました！ まだ読んでいない...

前年に引き続きインバウンド需要は高まりましたが、飲食業界も物価高騰の波に押され、それでも負けずに踏ん張った大荒れの1年でした。 そんな2025年に、グルメ情報を熟知した有識者が惚れ込んだお店や料理に...