東京のスープがうまい「絶品の塩ラーメン」ベスト6店…”あっさり”なのに《コク濃厚》、銀座・赤羽・川口・江古田・仙川・東久留米で「覆面調査隊」が発見(おとなの週末)
一時期の貝ダシブームから、鶏ダシ、さらにはそれらを組み合わせたWスープやトリプルスープなど、多様な広がりを見せる塩ラーメン。スープをスッと飲めば、思わず「旨い……」と口をつく。そんなじんわり染み入る至...
一時期の貝ダシブームから、鶏ダシ、さらにはそれらを組み合わせたWスープやトリプルスープなど、多様な広がりを見せる塩ラーメン。スープをスッと飲めば、思わず「旨い……」と口をつく。そんなじんわり染み入る至...
料理に手間はかけたくない、でもおいしいものは食べたい!! そんな人にうってつけのドラマ「めんつゆひとり飯2」、もうご覧になりましたか? 本作は、瀬戸口みづきさんの代表作である四コマ漫画「めんつゆひと...
疲れの回復におすすめなのが、ガッツリ肉を使ったスタミナ丼。とくに、疲労回復を促す豚肉の丼ものがおすすめです。今回ご紹介するのは、豚肉をしゃきしゃきのレタスと合わせた沖縄料理のタコライス。コーンも一緒に...
今でこそ寿司は高級な食べ物だが、江戸時代に誕生した握り寿司は、もっぱら屋台で食べられるファストフードだった。ネタは全国各地から、うまい寿司を江戸気分で寿司をつまめる、立ち食い寿司の名店を覆面で実食調査...
北海道八雲町は、広々とした自然の中で酪農が営まれる美しい町です。特にチーズはこの町の誇りであり、放牧で育てられた乳牛から作られる乳製品が、訪れる人々を魅了しています。 今回、帰省中に見つけたのが...
このジュースは、青森県弘前市の「ヒビノス林檎園」からお届けされるもの。味だけでなく、デザインからも青森りんごの魅力がたっぷり詰まっています。
旧暦10月にあたる11月1日~30日、出雲国では“神在月(かみありづき)”と呼ばれ、八百万の神々が集まる月とされています。現在でも「出雲大社」をはじめとする島根県内の神社では、神々を迎えるための「神...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・浅草橋のスペイン料理店『スペイン食堂エルペケーニャ』です。
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「サンドイッチ」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・上井草のパン店『カリーナ』です。
ネットミームとなって久しい「出来らあっ!」のセリフ。これは料理マンガ『スーパーくいしん坊』(作:牛次郎/画:ビッグ錠)が由来だ。その名台詞を彷彿とさせる『デキらぁめん』(税込702円)をご紹介しよう。...