カフェインレスの飲み物を自分で探すのは、なかなか大変ですよね。 特にお茶は手軽なものなのに「もしカフェインが含まれていたらどうしよう…」と思わず買う手が止まってしまう方もいると思います。 しかし、意外と身近にノンカフェインかつ、健康や美容に良い栄養素を含んだものが数多くあるのです。 本記事ではノンカフェインのお茶の効能や栄養素、またノンカフェインとまではいきませんが、カフェイン含有量が少ない低カフェインのお茶、おまけにノンカフェインのコーヒーについてご紹介します。...
飲食店にはレトロ喫茶や韓国風カフェなど様々なトレンドがありますが、最近特に若者から注目されているのが「ネオ居酒屋（ネオ大衆酒場）」。 Instagramでは「#ネオ居酒屋」の投稿数が22,000件を超えており（2021年10月時点）、新しいコンセプトの居酒屋として人気が集まっています。 ただ飲食をするだけでなく、写真映えするメニューや内装を楽しんだり、SNSにシェアしたりといった体験型の空間になっているようです。 本記事では、ネオ居酒屋の魅力や東京にあるおすすめの店舗をご紹介します。...
目上の方や取引先の会社を訪問する際、手土産は持っていきたいですよね。 中でも和菓子の定番ともいえる「羊羹」は、外すことのない手土産の一つです。 ただ、いざ羊羹を選ぶとなっても、どんなものを選んだらいいか迷ってしまうこともしばしば。 それほどまでに羊羹のバリエーションは様々です。 本記事では、手土産やおやつにおすすめの羊羹を厳選してご紹介します。...
気軽に作れて皆で楽しめるたこ焼き。 ホームパーティーや女子会でメインとして作る方も多いのではないでしょうか。 ただ「毎回メイン具材にタコを選んでいるけど、そろそろ他の具材も試してみたいな」「もっとレパートリーを広げたい」という方もいらっしゃるかと思います。 そこで今回は、関西出身の筆者がおすすめのタコパ具材やサイドメニュー、たこ焼きプレートで作れるデザートなどをご紹介します♪ 近々ホームパーティーを開く予定の方は必見ですよ！...
2024年夏のキーワードは「大雨」「猛暑」「長い夏」。日本気象協会がそう分析している。8月下旬以降はフィリピン付近の対流活動が活発になって太平洋高気圧が強まり、2023年に匹敵する猛暑になる上、秋にか...
働き方の自由度に憧れ、会社員を辞めてフリーランスとして働きたい！ と考えている方も多いかもしれません。でも、会社員とフリーランスの働き方は大きく異なるので、挑戦するのに勇気がいりますよね。 そこで今...
お弁当のいたみが気になる季節。とくに肉類のおかずは加熱をしっかりすることが必要ですが、中でもとり肉は冷めるとパサつきが気になることも…。そこで、管理栄養士の牧野直子さんに、冷めてもおいしいとり肉おかず...
シュウマイの概念を覆す（!?）アイデアメニューに挑戦。「糖質が抑えられて食物繊維が摂れる！」とみきママがプッシュする「皮の代わりにキャベツシュウマイ」です！ みきママ：今回作るのは「キャベ...
連日、観光客や地元の人で賑わう大阪屈指の繁華街・心斎橋エリア。ブランドショップや百貨店が立ち並ぶこの街には、老舗から話題の新店まで飲食店もたくさんあります。 心斎橋駅から徒歩5分の場所にある『船...
全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・新富町のイタリア料理店『マチルダ銀座』です。