スウェーデン発のじゃがいもを使った国民食「ハッセルバックポテト」。 その作り方はとても簡単で、ユニークな見た目も楽しめる1品です。 持ち寄りパーティーやクリスマスなどのホームパーティーにも喜ばれる料理として、最近は日本でも注目されています。 本記事では、シンプルな料理ながらも魅力がギュッと詰まった「ハッセルバックポテト」のレシピやアレンジ方法を紹介していきます！ 簡単にできるので、おもてなし料理の1品としてぜひ一度作ってみてください。...
全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「クリームパン」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・稲荷町のパンの店『自家製シミズパン』です。
今回、小山姉弟が作るのは「イカスミスパゲティー」。人生初のイカの処理にドキドキの小山さん…。天然さく裂（！？）のリアクションに注目です！ 小山：今回はイカスミスパゲティーを作るんだね。（イ...
雑誌『レタスクラブ』の連載「ものをとことん浮かせば家はキレイになる！」やSNSで人気のひでまるさんと世界中に片づけ旋風を巻き起こしたこんまりこと近藤麻理恵さんの片づけ対談が実現しました！ 今回は、「片...
ガラガラっと戸を開けたときに、すっと馴染めそうな寿司が好きだ。カウンターに腰を落ち着けて「さて、今日はなにをつまもうか」という瞬間を気負いなく愉しめる空気感。 ついでに言えば、店構えもお客もこなれた...
いよいよおいしいものが満載の秋が到来！ 『渋谷スクランブルスクエアショップ＆レストラン』には、秋の味覚をテーマにしたスイーツが続々登場中です。
まだまだ残暑が続いていますが、少しずつ秋の気配が感じられるようになりました。“食欲の秋 ”はもうすぐそこ！ 市場には、すでに秋のおいしいものが並び始めています。
現在、東京・銀座の『GINZA SIX』では、現代美術作家・ヤノベケンジ氏の「BIG CAT BANG」が展示されています。これは、GINZA SIX中央の大きな吹き抜け空間を銀河と捉え、無数の宇宙
全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・西荻窪の蕎麦店『蕎麦カネイ』です。
全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「おやつパン」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・井荻のパン店『BREADBOARD(ブレッドボード)』です。