洋食文化が息づく新宿でこの一皿。1964年創業の老舗『珈穂音』の名物ロールキャベツ(食楽web)
ロールキャベツが日本に伝わったのは、明治時代のこと。ドイツやロシアから渡ってきた料理が原型と言われています。 日本人の口に合わせて進化を果たし、トマトソースやクリームソース、コンソメスープをベー...
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「10月20日」。今日は何の日でしょう?答えは「代々木公園開園日」!1964(昭和39)年に開催された東京オリンピックの「代々木選手村」の跡地を整備して作られ、1967(昭和42)年に開園しました。都...
2000年に創設された「TRYラーメン大賞」(「東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー」・通称「TRY(トライ)」)は、ラーメンフリークのみならず、業界からも熱い視線を集める“業界最高権威”の賞だ。ラーメン王...
「舞妓さんって何歳くらいなの?」「いつまで続けられるの?」「引退したらどうなるの…?」舞妓さんの世界って、知らないことばかりですよね。 15歳で花街の世界に飛び込んだ松原彩さんのコミックエッセイ『舞...
日を追うごとに秋の深まりを実感できるようになった今日この頃。JR東京駅構内のエキナカ施設・グランスタ東京では、いつもよりちょっとリッチなスイーツが続々と登場中。 今回は10月&11月に登場の秋シ...
整理収納アドバイザーのまりです。 インスタグラム(18万人以上)では、片付けや子育てについて発信しています。 子どもの勉強まわりがごちゃごちゃしていると、なかなか集中できないものですよね。 整理...
総合スナックメーカー『湖池屋』の “幻のジャガイモ”を使った「今金男しゃくポテトチップス」が2025年、10周年を迎えた。年に1度だけオンラインショップで発売される限定商品。湖池屋オンラインショップで...
今やどこの家庭にも必ずあるほど身近になった100円グッズ。とくに、種類豊富な専用グッズは、サイズさえ合えばあらゆる場所に活用できて、家中スッキリ片づくんですよ。そこで今回は、数ある中から、3種類をセレ...
買い物中に「これ、家にあったかな?」と迷って、とりあえず買って帰ったら…実はしっかりストックがあった! そんな経験、ありませんか? ものが増えるほど、使えるお金は減ってしまうもの。だから今こそ、"もの...
掃除機をかけるたびイライラするのが、床に張り巡らされた電源コードや電源タップ。でも、手軽に買える100円グッズの「面ファスナー」や「フィルムフック」を使ってコード類を浮かせれば、そんな悩みも一発解決!...