400年以上愛される静岡の老舗『丁子屋』のとろろ汁に舌鼓 江戸時代の旅人がこぞって訪れた名店のおいしさの秘密(おとなの週末)
古くから「とろろ汁」の名所として知られる静岡県。江戸時代、江戸と京を結ぶ東海道を行き交う旅人たちは、体力を回復するために、宿場町・丸子宿(現・静岡市駿河区丸子)で、麦飯にとろろ汁をかけて食べる滋養に富...
古くから「とろろ汁」の名所として知られる静岡県。江戸時代、江戸と京を結ぶ東海道を行き交う旅人たちは、体力を回復するために、宿場町・丸子宿(現・静岡市駿河区丸子)で、麦飯にとろろ汁をかけて食べる滋養に富...
日が短くなり、涼やかな風が吹き抜ける秋の夜長。食欲の秋もいいですが、たまには読書の秋でリラックスしてみませんか? 今回は、本やCD・DVD・ゲームソフトなどのリユース事業を展開する株式会社ブック...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・代々木上原のパフェ専門店『BIEN-ETRE MAISON(メゾンビヤンネートル)』です。
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめする個性派焼酎をご紹介します。今回は、鹿児島・指宿市の製造所『大山甚七商店』です。
いつものお刺し身も、彩り野菜を加えればぐっと華やかな一品に。ナッツの食感のアクセントが、新しいおいしさを運んでくれますよ!今回はレシピと合わせて、プロならではのお刺し身の楽しみ方を教えてもらいました!...
煮たり焼いたり炒めたり! 調理によって色々な食感を楽しめるのが魅力のじゃがいも。メインのボリュームおかずから副菜まで、使い勝手も抜群です。さらに常備食材の定番であるじゃがいもは、和洋中、どんなジャンル...
辛い物が苦手なのに、火鍋タウン・重慶へ行きました。重慶は、中国西南部の山岳地帯に位置する都市。2本の大河が大地を削りとった起伏の多い地形が特徴で、「山城」とも呼ばれます。そこに作られた街は坂や階段が...
カキが旨い季節がやってきた。ジューシーなカキフライ、炊きたてのカキご飯、茹でたカキに甘味噌をつけて焼くカキ田楽もオツだ。カキ漁師は、海で採れたてのカキの殻からナイフで身を剥いて、海で洗ってそのまま生で...
カキが旨い季節がやってきた。ジューシーなカキフライ、炊きたてのカキご飯、茹でたカキに甘味噌をつけて焼くカキ田楽もオツだ。カキ漁師は、海で採れたてのカキの殻からナイフで身を剥いて、海で洗ってそのまま生で...
インスタグラムに投稿された1件の動画が、「こんなに坊主が似合うなんて」「可愛いが大渋滞」と大きな反響を呼んでいます。投稿は2万件のいいねを記録しました。 投稿にうつっているのは、一人の男の子。まだ赤...