「レタスクラブ」一覧

料理に失敗はつきものですが、わかっていてもダメ出しをされると、くじけそうになりますよね。 世界には色々なレシピ本がありますが、古書となればなおさら。その時代の生活を反映する古いレシピ本には、今の時代に...

子どもにはさまざまな体験をさせたい、と考えているわが家。スポーツやキャンプなどアクティブなことだけじゃなく、情操面でもプラスになることを…と思うけど、静かに鑑賞すべきもの、とくに美術館なんかは敷居が高...

2024年は、TポイントとVポイントの統合など、情勢が大きく変化していく予感があります。どのポイントに注目してためていけばいいのか、ポイ探の菊地さんに伺いました。 教えてくれたのは▶菊地崇仁さん ポ...

腸活をこれから始めるなら、発酵食品のみそをベースにしたみそ汁がおすすめ！　さらに、具に選びたいのが玉ねぎです。玉ねぎには、善玉菌の餌になるオリゴ糖がたっぷり。熱や酸に強く、胃で消化されずに腸まで届くた...

料理のレシピを見ていると、材料にオイスターソースやウスターソースが入っていることはありますが、中濃ソースが入っているのはあまり見かけませんね。そのせいか、中濃ソースは揚げ物などにかけるだけに使っている...

味のしみたさつまいもの煮物が食卓にあるとほっこりしますよね。でも、時間をかけて煮込まないといけないから煮崩れが心配…それなら、レンジに活躍してもらいましょう！ 洗ったさつまいもを皮つきのままラップで...

「ポイ活」と聞くと、ポイントをためることにフォーカスしがちですが、ため方だけでなくポイントの使い方次第でも大きな差がつきます。ついついごほうび使いしてしまわず、ポイントを投資に回すとさらに増える可能性...

ご家庭の冷蔵庫に1本は入っているであろう中濃ソース。今回は、料理研究家の新谷さんに、中濃ソースを調味料感覚で使えるレシピを教えてもらいました。普段とは一味違う定番レシピをご紹介します。いつものメニュー...

日々子育てに奮闘するパパママ、お疲れ様です。 セサミストリートのキッズ・ベビーアイテム取りそろえる「SESAME STREET MARKET」公式通販サイトに、レッスンバッグや巾着、Tシャツの新作が登...

SNSの総フォロワー67万人が支持する作りおきおかずの達人「つくりおき食堂」の若菜まりえさんと、総フォロワー153万人を抱え、料理動画も人気の経塚 翼さん（いずれも2023年11月現在）。今SNSで大...