「レタスクラブ」一覧

冬においしい鍋料理。準備も簡単で助かりますよね。でもそろそろ「また鍋～？」の声も聞こえてくるころ。そんな時には、アレンジ鍋を試してみるのはいかが？油揚げに卵を入れて具材にしたり、とろろをプラスしたりと...

新年を迎えるのに欠かせない、おせち。最近は買う派も増えていますよね。また、作ってみたいけれど「難しそう…」「手間がかかるし、作る時間もない！」という人も多いのでは？ 今回は、そんな人におすすめの簡単お...

年末年始には、古くから伝わる風習がたくさんあります。でもその意味や正しい作法は、意外と知らないもの。いざというときに迷わないよう、年末年始のしきたりやマナーを「現代礼法研究所」主宰の岩下宣子先生に教え...

肉厚で甘みの増した白菜がおいしい季節になりました。今回は、旬の白菜と家計に嬉しいひき肉を組み合わせて作る、簡単おかずをご紹介します。肉のうまみがじんわりとしみこんだ白菜が絶品の、冷えこんだ日にうれしい...

年末年始には、古くから伝わる風習がたくさんあります。でもその意味や正しい作法は、意外と知らないもの。いざというときに迷わないよう、年末年始のしきたりやマナーを「現代礼法研究所」主宰の岩下宣子先生に教え...

アラスカ出身の男性と日本で出会い結婚したざわじまれなさん。二人で一緒にアラスカへ帰省すると、そこで待ち受けていたのは、超ワイルドで個性的な家族とアラスカの壮大すぎる自然だった…！　刺激的だけどほっこり...

教育家の小川大介先生が、悩める親たちにアドバイス。「うちの子のこんなところが心配」「私の接し方、コレでいいの？」など、子育てに関するありとあらゆる悩みにお答えしてきた『小川大介先生の子育てよろず相談室...

放っておくと、あっという間に汚れがたまってしまう冷蔵庫。 なるべく掃除をラクにするために、収納ケースで食品を区分けしたり、棚板にラップを敷いてみたり…いろんなアイデアを取り入れたくなりますが、「それ...

ちょっとフォーマルな食事の席での所作、冠婚葬祭などで交わす会話の言葉選び、お客さんとしてお呼ばれしたお宅での過ごし方…。 生活の何気ないシーンでも、大人のマナーをさらっとこなせたら素敵ですよね。 T...

おせち料理は華やかで特別！ですが、準備に時間と手間がかかりますよね。そこで今回は、電子レンジを使った「栗きんとん」「紅白なます」「日の出えび」のレシピをご紹介。グンと時短にしながらも、やさしい味わいの...