注文後にすぐ提供されるパン。コース料理のどのタイミングで食べ始めたらいい?(レタスクラブ)
ちょっとフォーマルな食事の席での所作、冠婚葬祭などで交わす会話の言葉選び、お客さんとしてお呼ばれしたお宅での過ごし方…。 生活の何気ないシーンでも、大人のマナーをさらっとこなせたら素敵ですよね。 T...
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お昼ご飯をパパッと済ませたい時に重宝するのが、ワンプレートで完結するご飯メニュー。『レタスクラブ』読者の皆さんから「実際に作った!」という感想を寄せられた、【時短・簡単・おいしい】レシピを3つご紹介し...
海の幸も山の幸も、おいしいものがたくさんの季節。 旬の食材を新米のご飯に組み合わせた混ぜご飯は、まさに最高のごちそう! リピ確実のとっておき混ぜご飯をご紹介します! ▶︎教えてくれたのは しらいのり...
「家が狭いから…」「子どもが散らかすから…」「収納が少ないから…」と、家にあふれる物にストレスを感じている人はいませんか?整理収納アドバイザーであり、ディスプレーのプロである能登屋英里さんが提案する『...
体にいいお米を、より健康にいい食べ方で。 体にうれしいごはんレシピを、お米のスペシャリスト・JA全農米穀部が提案! お米は体に脂肪をため込みにくい糖質で、実は太りにくい主食。たんぱく質やミネラルも含...
帰ってからすぐにごはんの準備をしなくてはいけない夜。キッチンに立っている時間すら惜しい日ってありますよね。 そんな時に重宝するのが「電子レンジ」です。 野菜の下ごしらえや、ご飯の温め直し程度にしか...
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炊き立てのご飯に具を混ぜるだけ。 混ぜご飯には、他になんのルールもありません! 人気のあのおかずを混ぜちゃったってOK。 大好きな味がご飯にもからみ、絶品の仕上がりになります。 ボリューム満点の混ぜご...
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切り身魚をフライパンで調理すると、いつもパサつく…。 そんなときは、小麦粉やパン粉をまぶしてこうばしく焼いてみましょう。 素材のうまみを閉じ込めながら加熱できるから、できあがりはふっくらジューシー!...