「レタスクラブ」一覧

体にいいお米を、より健康にいい食べ方で。 体にうれしいごはんレシピを、お米のスペシャリスト・JA全農米穀部が提案！ お米は体に脂肪をため込みにくい糖質で、実は太りにくい主食。たんぱく質やミネラルも含...

ちょっとフォーマルな食事の席での所作、冠婚葬祭などで交わす会話の言葉選び、お客さんとしてお呼ばれしたお宅での過ごし方…。 生活の何気ないシーンでも、大人のマナーをさらっとこなせたら素敵ですよね。 T...

秋冬に出回る「鮭」は身が引きしまっていて、うまみも栄養も豊富。でも料理のレパートリーがなかなか広がらない…と悩んでいる人も多いのではないでしょうか。 そこで料理家の新谷友里江さんに、旬の鮭を手軽に堪...

「今日食べたいものを今日作る」をコンセプトに、YoutubeやSNSで活躍する人気料理研究家・リュウジさんが考案する鍋レシピが話題になっています。シンプルな和風の鍋はもちろん、ピリ辛な韓国風の鍋やスー...

つやつやピカピカのご飯を味わうために欠かせない「おとも」。料理上手や食通の方々のとっておき、知りたいですよね。 今回は、人気のシニア料理家・小林まさるさんに、混ぜるだけで簡単にできちゃうご飯のともを...

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人気イラストレーターのしばたまさんがSNSで集めたフォロワーの恐怖体験談を漫画化した『身の毛がよだつゾッとした話』。心霊現象から人間トラブルまで、自分の身にも起こりうるかもしれないリアルなエピソードが...