「レタスクラブ」一覧

おうちで作るから揚げにこだわりはありますか？ しょうがやにんにくを入れる、鶏ガラスープの素を使う、下味にじっくり漬け込むなど、さまざまな作り方がありますが、先日意外なものを下味に使ったから揚げがバズ...

へとへと度MAXの週末は、メインはフライパンでざっと炒めるだけ、副菜はレンチン！で仕上げましょう。 沖縄の言葉で「混ぜる」という意味の「チャンプルー」の具材には、豚こま切れ肉ととうもろこしをチョイス...

今日9月1日は防災の日。関東大震災から今日でちょうど100年目を迎えます。 さて、「天災は忘れた頃にやってくる」はよく耳にする警句ですが、この言葉は誰が言ったものかご存知ですか？ これは物理学者にし...

東京メトロ日本橋駅から徒歩1分のところにある長崎県のアンテナショップ「日本橋 長崎館」。長崎県の特産品が手に入るのはもちろん、観光案内やイートインコーナー、催事場なども充実しており、ここへ来れば長崎へ...

チョコパイのチルドスイーツ版「生 チョコパイ」をご存知ですか！？ 2021年11月に関東甲信越エリア限定で販売し、その後、東北・中部エリアにも販売エリアを拡大していったという商品で、SNSでは「これは...

調理が簡単で食べやすい、冷凍うどん。つるっとシンプルにいただくのもおいしいけれど、栄養やボリュームのことを考えると具だくさんにしたいですよね。 そこでおすすめなのが、電子レンジやフライパンでさっと加熱...

安いからとまとめて購入した豚こま肉、うまく使い切るには…？　人気料理家、きじまりゅうたさんのおすすめは「ゆで豚」にすること。 まとめ買いした豚こま肉を一気にゆでて冷凍しておくと、いろんな料理にアレン...

うだるような暑さが続くと、食欲がイマイチでないことも多いですよね。 疲れがたまる週の後半ですが、南蛮酢を使って鮭をさっぱりおいしくいただくのはいかが？　玉ねぎとお酢が血行を良くし、夏の冷え解消にも効果...

東京メトロ日本橋駅から徒歩1分のところにある長崎県のアンテナショップ「日本橋 長崎館」。長崎県の特産品が手に入るのはもちろん、観光案内やイートインコーナー、催事場なども充実しており、ここへ来れば長崎へ...

使い勝手がよく、夏休みの献立でも散々お世話になってきた「冷凍うどん」。 簡単に作りたいけれど、ボリュームも栄養もはずせない。そんなときにおすすめのレシピがまだまだあるんです！ 「超速！超ラク！冷凍う...