「レタスクラブ」一覧

冷蔵庫を開けてみて「あ…玉ねぎしかないな」というときでも、あっという間にできる簡単サブおかずを2品ご紹介します。箸休めにぴったりですよ。 ＊　＊　＊ ■玉ねぎのオイスター風味おひたし シンプルに玉...

いつもとちょっと違う料理を、簡単に楽しみたい！　そんな時は新しい調味料を取り入れてみるのがおすすめです。今回は、料理のプロが実際に愛用している商品をご紹介します。 雑誌『レタスクラブ』でおなじみ、味...

子どもも大人も大好きな魚・鮭。ムニエルやホイル焼きなどの定番料理はもちろん、おにぎりの具としても人気ですよね。 でも自分で作るとなると、ほぐし身にするにも骨を取る作業がすごく手間…と感じている人も多い...

アルバイト先での新たな出会い。読者のみなさんの中には、ちょっと甘酸っぱい経験をした人もいるのでは？ 『勤労ロードショー　今日も財布がさみしくて』は、著者のまぼさん（@yoitan_diary）の赤裸々...

「高校時代に思い描いていた未来」を覚えていますか？ それぞれに思い通りにならない人生を歩みながら、やりすごすように日々を生きる40代の男女。そんな彼らのもとに「あなたを私のお葬式に招待いたします」と...

■実は深刻…日本女性の「鉄分不足」 「なんだか最近、疲れやすい」「立ちくらみが気になる」… その不調、もしかすると鉄分不足が原因かもしれません。 厚生労働省「働く女性の心とからだの応援サイト」の調査...

ひき肉を上手に使えるようになると、料理のレパートリーがぐっと広がります。でも、手間と時間はなるべくかけたくない！という皆さんに、お手軽レシピをご紹介します。 常備野菜の玉ねぎを組み合わせた、レンチン...

「なんちゃってフォアグラステーキ」の仕上げに欠かせないソースを作ります！　ソースの材料にもみきママレシピならではの“作りやすい”工夫が。ぜひ挑戦してみてください♪ みきママ：（唐突に）やっぱ...

ChatGPT、Gemini、Copilot…様々な場所で「生成AI」のことを聞く機会が増えた昨今ですが、そもそも生成AIがなんなのか、どのように使えるのかというのは知らない人が多いかもしれません。

こんにちは！整理収納アドバイザーのみかです。 片付けや収納アイデアなどお役立ち情報を発信させていただいているInstagramは、6万人以上の方にフォローして頂いてます。 みなさんは子どもの写真、ど...