「レタスクラブ」一覧

今回作るのは熱い夏にぴったりな「冷やし中華サラダ」。みきさん自慢のタレは、小山家の味を再現したそう♪　失敗しがちな錦糸卵をうまく作る必殺技も伝授します！ みきママ：さぁ、冷やし中華を作るよ...

年々暑さが厳しくなる日本の夏。快適に過ごすためにはエアコンが欠かせませんが、エアコンの電気代の高さも気になるところ。自己流で節電をしているつもりでも、実は逆効果になっていることも...。今回は、 エア...

家事や子育て、そして仕事。日々めまぐるしく過ぎていくなかで、「あれ？なんで私ばっかり…」と感じる瞬間、ありませんか？ コミックエッセイ『“生きづまる”私たち』は、そんな日常のなかにひそむ、女性たちの...

最近では、家事や育児に積極的な男性が増え、街中でもベビーカーを押したり、子どもと買い物をしたりする男性の姿を見かけることが多くなりました。 女性の社会進出も加速し、家庭と仕事の両立を目指す人が増えてい...

ダイエットをしてもすぐリバウンドしてしまったり、なかなか痩せない…そんなあなたのお悩みを解決してくれるのが、臨床栄養医学指導士・トレーナーの高木けんとさんの提案する「けんと式ダイエット」です。 「痩...

暑い毎日のお助けメニューである、そうめん。食べたいときにサッと並べられる食事として最高ですが、それだけだと少し物足らないと感じる方もいるかもしれません。そこで今回は、そうめんの“具”として楽しめるおか...

暑い日にもサッと作れるそうめんは、夏のお助け食材ですね。一緒に食べる具は、何を選んでいますか？ 「毎回似たものになりがちで…」とお悩みの方を救う、野菜を使ったそうめんの具を3つご紹介します。ご自身も“...

今日の主役はチキン…ではなく、豚ロース肉で作る「タンドリーポーク」！ ヨーグルト入りの漬けだれは、肉をしっとりと仕上げてくれて、腸活効果も抜群。カレー風味のスパイシーな味わいと、歯切れのいい肉の食感...

もともとはザ・和食しか作れなかったという日本人主婦の「ありのママ」さん。 コロナ禍に日本で結婚したナポリ出身の夫が、毎日の和食に母国の味を恋しがっていることに気づいて、イタリアの義母や義妹に電話でレシ...

家族の足元にふらりと現れた愛猫。もふもふのしっぽを立てて近づいた直後、その場の空気がピリッと変わる出来事が――。突然のハプニングに思わず笑ってしまった飼い主へ、鋭い視線を送る愛猫の様子に5.1万いいね...