「レタスクラブ」一覧

特に忙しい日は、献立もマンネリしがち。それを救ってくれるのが、野菜で作る「おかずの素」。食事の支度のついでにまとめて切って仕込んでおきましょう。うすい味つけ＆水分を補えば日持ちもしますよ。 「またコ...

大学生の頃から30年体重が変わっていないという、料理研究家・管理栄養士の牧野直子さん。その秘密は、「からだをおそうじ」してくれるスープにあるんだそう！ 現代女性の悩みである「脂肪」「むくみ」「だるさ...

甘くてボリュームたっぷり！　食卓に馴染み深い白菜、普段どんな食べ方で楽しんでいますか？　鍋料理の定番食材ではありますが、こんな食べ方で楽しんでみてはいかがでしょう。 今回は農林水産省の公式YouTu...

「すごすぎる天気の図鑑」シリーズでおなじみ！ 映画『天気の子』の気象監修者としても有名な荒木健太郎さんが教えてくれるのは、数ある気象現象のなかでも観察しやすく、いつも違う姿を見せてくれる「雲」のお話。...

「すごすぎる天気の図鑑」シリーズでおなじみ！ 映画『天気の子』の気象監修者としても有名な荒木健太郎さんが教えてくれるのは、数ある気象現象のなかでも観察しやすく、いつも違う姿を見せてくれる「雲」のお話。...

忙しい日の野菜おかずといえば、サラダ一辺倒でマンネリ気味...そんな人におすすめなのが、野菜で作る「おかずの素」。 そのまま食べられてアレンジもきくよううすい味つけ＆水分を補って仕込んでおくと、忙しい...

大学生の頃から30年体重が変わっていないという、料理研究家・管理栄養士の牧野直子さん。その秘密は、「からだをおそうじ」してくれるスープにあるんだそう！ 現代女性の悩みである「脂肪」「むくみ」「だるさ...

SNSで大人気！　夫婦で活動するSNS総フォロワー数22万人の料理系インフルエンサー・家族のための男飯 もんきち（@fujimon_kitchen）さん。「家庭料理のハードルを下げて笑顔を増やしていき

忙しい日の野菜のおかずって、悩ましいですよね。手軽に作れるサラダやあえものばかり続いて、マンネリしがち...。 そんなときにおすすめなのが、野菜で作る「おかずの素」。 食事の支度のついでにまとめて切っ...

大学生の頃から30年体重が変わっていないという、料理研究家・管理栄養士の牧野直子さん。その秘密は、「からだをおそうじ」してくれるスープにあるんだそう！ 現代女性の悩みである「脂肪」「むくみ」「だるさ...