「レタスクラブ」一覧

下ごしらえが簡単ななすは、炒めたり、あえたり、作り置きをしたりと大活躍！ 和洋中、エスニックなど、どんな味とも相性抜群のなすの魅力をとことん味わい尽くせる、毎日のお料理に必ず役立つレシピをご紹介しま...

14歳の春に整形手術を初めて受けたことや、そこから何度も整形を繰り返したという実体験をつづったコミックエッセイ『14歳で整形した私』が話題を呼んだ漫画家のうみの韻花さん。 そんなうみのさんが新作のテ...

昨今の酷暑で夏バテ気味になっている人は多いのではないでしょうか。予防医学や冷え対策に詳しい石原新菜先生によると、夏バテには大きく分けて「栄養不足」、「脱水」、「睡眠不足」、「夏冷え」の4つのタイプがあ...

ナポリタンが食べたいけど、パスタをゆでるのは大変。そんなときは、レンチンうどんでナポリタンを作ってみませんか？　うどんの水分を飛ばしてもちもち食感に仕上げれば、クセになる味わいに。たっぷりの具で栄養バ...

小動物のなかでも「もふもふ感」と「つぶらな瞳」が人気のチンチラ。 そんなチンチラのちょっとユニークな瞬間をとらえた写真が、「かわいすぎる」「監視されてるみたい」と注目を集め、X（旧Twitter）で...

夏バテには大きく分けて「栄養不足」、「脱水」、「睡眠不足」、「夏冷え」の4つのタイプがあります。自分の夏バテタイプを知ることから始めてみましょう。予防医学や冷え対策に詳しい石原新菜先生は「夏バテの原因...

夏バテには大きく分けて「栄養不足」、「脱水」、「睡眠不足」、「夏冷え」の4つのタイプがあります。自分の夏バテタイプに合うケアをするのがおすすめです。 「一昔前とは、夏バテの原因や症状が変わってきてい...

下ごしらえが簡単ななすは、炒めたり、あえたり、作り置きをしたりと大活躍！ 和洋中、エスニックなど、どんな味とも相性抜群のなすの魅力をとことん味わい尽くせる、毎日のお料理に必ず役立つレシピをご紹介しま...

今回は、みきママさんのお家で夏の恒例という「食べるかき氷」に挑戦します。「食べる…？」と頭にハテナが浮かぶ小山さん（笑）。出来栄えはいかに？ みきママ：行列のできるかき氷屋さん、今、流行っ...

明太子味のソースといえばパスタ！と思うかもしれませんが、明太ソースはうどんにもよく合うのです。でも、夏だからあっさり食べたい。そんなときは生クリームを豆腐に代えてみましょう。すると、ひと皿でたんぱく質...