「レタスクラブ」一覧

常備できるたんぱく源として大助かりのさば缶。そのままでも食べられるくらいなので、時短調理にはうってつけの食材なんです！ 今回は材料を重ねてトースターでこんがり焼く、チーズ焼き。鍋をつかわず耐熱皿だけで...

秋から冬にかけて旬を迎えるれんこん。シャキッとみずみずしい新鮮なれんこんが多く出回るこれからの季節、繰り返し作りたくなるのがはさみ焼きです。手間がかかりそうに感じる人も多いかもしれませんが、工程は意外...

YouTubeやTwitterで話題のライフスタイル系YouTuber・人間さんが提案するのは、作り方に手間はあまりかからないのに、ちょっと工夫すれば見た目も味もワンランクアップのレシピたち。 「今

おいしいものがあふれる秋は、ついつい食べ過ぎてしまいがち。そんな時のお助け食材が「ごぼう」です。ごぼうには腸活やダイエットにうれしい食物繊維がたっぷり。肉や魚とも相性がいいので、例えば豚肉と一緒にごま...

原料の大豆は食物繊維を含み、納豆菌による発酵で、腸内環境を整える働きをする酵素が生まれます。そのままでももちろん、カレーやチャーハンなど炒め調理にするのもおすすめ！今回は、「納豆ドライカレー」をご紹介...

YouTubeやTwitterで話題のライフスタイル系YouTuber・人間さんが提案するのは、作り方に手間はあまりかからないのに、ちょっと工夫すれば見た目も味もワンランクアップのレシピたち。 「今

原料の大豆は食物繊維を含み、納豆菌による発酵で、腸内環境を整える働きをする酵素が生まれます。そのままでももちろん、カレーやチャーハンなど炒め調理にするのもおすすめ！今回は、「納豆まぐろ丼」をご紹介しま...

秋のイベントとしてすっかり定着したハロウィン。仮装してお菓子をもらったりなど、楽しみにしている子どもたちも多いですよね。そこでレタスクラブでは、子育て世代のハロウィンの楽しみ方について レタスクラブア...

衣類選びの基準は、乾きやすいこと。私なりのこの結論にたどり着いたのは、かつての私が「なんとなく」乾きにくい衣類を買ってしまい、苦労した経験があったからです。洗濯で苦労した経験とは何か？　それは特に子ど...

残業で遅くなったから、夕飯を急いで作りたい。そんなときは、冷蔵庫にある材料で炒めものに、という人は多いですよね。じつは、こういうピンチのときにおすすめしたい調理法が、「蒸し煮」なんです！フライパンに材...