Twitterで話題! ザクザク、パリッの食感が美味! 「ブロッコリーとひき肉の春巻き」(レタスクラブ)
安井ファーム(@yasuifarm)さんが紹介する、ブロッコリーがメインを張れるレシピがTwitterで話題を呼んでいるのをご存知ですか? ブロッコリーはビタミンCはレモン以上、葉酸やタンパク質にミ...
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「学生時代に雑誌で学んで以来、メイクの知識がストップしている」、「十数年、同じメイクをしている」、「メイクをしても、全然変化がない」……。 そんなレタス読者の皆さんの悲鳴を聞いて、ヘア&メイクアップア...
ふんわり卵の魅力を楽しむ一品といえば、かに玉。でも、卵に火を入れたりあんを作ったり、ちょっと手間がかかりそうですよね。そこで、活躍するのがレンチンです! 「卵とご飯で何とかする」今回は「ふわふわかに...
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ダイエットをしたいけど、運動したり、料理に手間暇をかける時間がない…! そんな方におすすめなのが、ダイエット飯研究家でパーソナルトレーナー、『痩せるズボラ飯』の著者でもあるじゅんさんが考案した、痩せた...
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「いままで着ていた服がなんだか似合わない」、「そもそも服の選び方がわからない」、「いつも同じような服になってしまう」……。 そんなファッション迷子の皆さん、ご注目! 広告やカタログ、雑誌などで活躍中の...
新生活が始まって、「お弁当」を作る機会が増えた方も多いのでは? 味はもちろん、できることなら見た目も可愛くしたいもの。 少しでも華やかなお弁当にしたい!と思った方におすすめしたいのが「飾り切り」。 時...
財布の紐を締めたい連休明けは、とりむね肉のおかずで乗り切りましょう! パサつきがちなとりむね肉を上手に調理するコツは、表面を粉でコーティングして肉汁を閉じ込めること。やわらかくジューシーな食感にきっと...
あと一品というときに、ささっと作れて栄養バランスもよくなる、卵と青菜の炒めもの。塩やしょうゆのシンプルな味付けもおいしいですが、調味料でちょっぴりコクをプラスするのもいいものですよ! 「卵とご飯で何...