「レタスクラブ」一覧

酸味と甘みが絶妙な万能調味料、ポン酢じょうゆ。和洋中の料理に幅広く活躍するその底力、ご存知ですか？ 意外なところでの活躍例をご紹介しましょう！ 「ポン酢じょうゆの意外な使い方」今回は、ソテーとマカ...

酷暑続きでへとへとな夏も、やっぱりビールはおいしいもの！　キンキンに冷えた一杯の隣に旬野菜のおつまみでも添えてあれば、疲れもすーっと消えていきますよね。というわけで今回は、きゅうりを使った簡単おつまみ...

ラップの端っこを見失った、おろし器が洗いにくい、値札のシールがきれいにはがれない…そんな日常生活で直面する「困った」「面倒」を楽しく克服するための裏ワザを紹介する、TikTokで人気のライフハック動画...

TikTokフォロワー42万人超！(2022年8月時点)　ライフハック動画「soeasy」が大人気です。ラップの端っこを見失った、おろし器が洗いにくい、値札のシールがきれいにはがれない…日々の生活で誰...

帰省するたびに徐々に親の老いを実感して、「介護はまだ先だけど、離れて暮らしていて少し心配」という方が増えてきています。介護保険などで使われる用語は、聞きなじみがないものが多く、説明を受けても混乱してし...

キッチンの拭き掃除、やらなきゃいけないとはわかっていても…。 意外とおろそかになりがちなのが「調理中」。 肉や魚などの生鮮食品を扱った後のまな板や、食器を洗った後のスポンジなど… 本当に今までの「な...

毎日こんなに暑いと、キッチンに立つのが本当にツライ！ とはいえ、いつも冷たいものを食べてばかりでは、身体の調子も上がりませんよね。 そこでおすすめなのが、加熱は電子レンジにお任せの、ほかほかぶっかけ麺...

まだまだ続く、厳しい暑さ。お家にあるものを使って、ひんやりデザートが作れたら...。そこで提案したいのが、身近なヨーグルトを使ったスイーツです。 「極上フローズンヨーグルト」今回は、ヨーグルトと牛乳...

ラップの端っこを見失った、おろし器が洗いにくい、値札のシールがきれいにはがれない…そんな日常生活で直面する「困った」「面倒」を楽しく克服するための裏ワザを紹介する、TikTokで人気のライフハック動画...

暑い日におすすめの汁ものといえば、酸辣湯 (サンラータン) 。酸味のきいた味わいで、食欲がない日でもさっぱりいただけますよ。 とはいえ本格的な四川料理はハードルが高い...という方のために、ポン酢じょ...