レタスクラブ一覧

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甘辛味がしゃぶしゃぶ用肉にからんで美味!「豚しゃぶ肉とにらのスタミナ丼」【手間なし!スタミナ丼】(レタスクラブ)

暦の上では秋でも、まだまだ暑い日が続きます。こういうときは、だるくてつらい夏の疲れを回復する、元気ごはんが食べたくなるもの。オススメしたいのが、疲労回復を促す豚肉を使った「スタミナ丼」です。今回は、肉...

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黒こしょう& にんにくの刺激的な香りがアクセント「豚ひきとキャベツのこしょう炒め」【1肉1野菜炒めの晩ごはん】(レタスクラブ)

野菜の炒めもの、とくればキャベツ。お肉を加えて1肉1野菜にすると、栄養バランスがよくなります。キャベツで食べごたえとボリュームが出るので、お肉はひき肉をチョイス。食欲をアップさせるために、スパイシーな...

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トマトの甘酸っぱさが加わりさっぱり甘辛味に「牛肉とトマトのにんにく炒め」【1肉1野菜炒めの晩ごはん】(レタスクラブ)

疲れた日の夜ご飯は、とにかく簡単にすませたいですよね。今回紹介するのは、真っ赤なトマトと牛肉を一緒に炒めた1肉1野菜の炒めもの。簡単なのに見た目も華やかで、にんにくの風味も効いてご飯が進む一品です。さ...

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ズッキーニは大ぶりに切って軽快な歯ざわりを楽しむ 「とりももとズッキーニの塩レモン炒め」【1肉1野菜炒めの晩ごはん】(レタスクラブ)

夏休みも終わり、日常が戻ってきたけど、残暑が厳しく毎日ヘトヘト。そんな日の晩ごはんに、さっぱりしたレモン風味の炒めものはいかが? あっさり味のとり肉と歯ざわりが楽しいズッキーニの1肉1野菜炒めなら、手...