「レタスクラブ」一覧

カリッとした食感の皮でジューシーな餡を包んだ餃子は、子どもの大人も大好きな人気メニュー。でも家庭で手作りするとなると、材料を刻んで、餡をこねて、皮で包んで…と、意外と面倒ですよね。 そこで、今回は目...

調理時間、実質5～10分（!!）の「カンタン杏仁豆腐」に挑戦。濃厚な味わいがクセになる、絶品スイーツがおうちであっという間に作れます！ 小山：杏仁豆腐ってどうやって作るんだろう？ みきマ...

今年の夏に列島を揺るがしたニュースといえば、南海トラフ地震臨時情報。初めての「巨大地震注意」の発令とあって、日常生活を続けながらも緊張が解けない一週間でしたよね。地震への備えを改めてチェックされた方も...

皆さまこんにちは！ 韓流ナビゲーターみんしるです。 韓流イベントのMCやラジオパーソナリティーとしてお仕事をする傍ら、 毎日のように追い続けている韓国ドラマ。 今回も私的おすすめ作品や見どころなどを...

気に入ったものばかり食べたり、好き嫌いが激しかったりと、子どもの食に関する悩みは尽きないもの。毎日の献立を考えるのも一苦労ですよね。 そこで参考にしてほしいのが、Instagramでフォロワー14万...

夏の終わり、酷暑でヘトヘトな人も多いのでは？　そんなときにおすすめなのが韓国のスープ「サムゲタン」。とり肉のたんぱく質やたっぷりのにんにくでスタミナ満点です！　「サムゲタン」は本来まるどりで作りますが...

夏の冷えと疲れにおすすめの韓国料理サムゲタン。今回は、サムゲタンスープのだしをとった干ししいたけを、無駄なく使った簡単アレンジレシピをご紹介します。しいたけをピカタ風にしてボリュームアップ。サムゲタン...

韓国では、栄養豊富なとり肉をまるごと使ったサムゲタンで、疲れた体を労わるそうです。SNSで話題の韓国人オッパ セミさんに、手に入りやすい材料で作る「サムゲタン風スープ」を教えてもらいました。今回は、サ...

「将来のために資格取得の勉強を始めようかな」 「でも子育て中だと思うように勉強できない」 勉強したいことを見つけても、子育てと勉強を両立するのは簡単ではありません。子育て以外にも仕事や家事などで忙しく...

栄養満点で水分補給にもぴったり。この時期おすすめの果物といえばキウイ！ 子どもたちにも食べさせやすいので、わが家でも最近の定番ですが、いつもそのまま食べてばかりではちょっぴりもったいない！？ スイーツ...