「レタスクラブ」一覧

いろいろな食材が値上がりしている今、安定の価格で手に入る「厚揚げ」は、ありがたい存在です！　多用したいところですが、和風の煮込みなどワンパターンになりがち。そこで今回は、厚揚げにお肉をプラスしたがっつ...

おいしそうななすが手に入ったときに作る料理は何ですか？麻婆なすや炒め物、ゆでてさっぱりとした味付けでいただくのもいいですね。 今回はなすの洋風おかずを2品ご紹介します。なすをお肉でクルクルと巻いてフラ...

眠る前、ふとんへ向かうその前に、大切な「おとも」を持ってくるのが日課のネコ。 こうした行動には、狩りの本能や安心感を求める気持ち、さらには「大好きな人に何か届けたい」という愛情表現が隠れているとも言...

SNSに投稿された不貞行為の「匂わせ写真」。状況証拠では絶対に「クロ」のはずなのに、どうしてもそれを証明することができなかったら…？ 夫と会社の後輩の不倫を証明しようと、さまざまな謎に立ち向かい証拠...

「私、もしかしてマウント取られてる？」 そう感じたことはありませんか？　学校や幼稚園、公園で出会う、一見いい人そうなママたち。でも、その裏側で想像を絶するマウント合戦が繰り広げられているとしたら…。 ...

コスパもよく食べごたえも抜群な「厚揚げ」。物価高騰の今、活用したい食材ですね。今回は、厚揚げがメインのしっかりと食べごたえのある料理をご紹介します。和食のイメージが強い厚揚げですが、トマト煮など洋風ア...

夏に向けて太陽のパワーが強まるこの季節は、気温や湿度の変化に身体がついてこられず体調を崩す方も多いです。“しっかりご飯、たっぷり睡眠”を合言葉に、元気な毎日を送っていきたいですね。 旬野菜を使った料...

「抗がん剤の副作用対策をSNSで経験者のみんなに聞きまくってまとめたのがこちらのイラストです！」と、イラストレーターのななぽよさん（@nanapoyodiary）が描いたイラストがX（旧Twitter

お手ごろ価格でメイン料理の主役にもなるし、かさ増しにも使える「厚揚げ」。なにかと値上がりしてやりくりが大変な今、とてもありがたい食材ですよね。今回は、厚揚げを使ったしっかりと食べごたえのあるメイン料理...

なすの濃い紫色は、ほかにはない鮮やかで美しい色合いですよね。うまく使うと、食卓が一瞬でいつもと少し違う雰囲気に！　今回は雑誌『レタスクラブ』で読者から人気を集めた、えりすぐりのなすレシピの中から、コス...