「レタスクラブ」一覧

華やかにお正月の食卓を彩るおせち。黒豆や数の子、紅白のかまぼこなど、多彩な料理が並びますが、これらは適当に重箱に詰めてよいわけではないんです。その順番、きちんと知っていますか？　それぞれの料理に込めら...

「◯◯はダメ」というルールが少なくフレキシブルなので、忙しい現代人に人気を集めている琉球風水。家の中のどの部分を、どんなふうに拭き掃除すると、なんの運勢がアップするのか？琉球風水志シウマさんに細かく伺...

日本人のソウルフード、おもち。腹持ちがよくアレンジもしやすいから、お正月だけでなく一年を通して常備しているという人も実は多いようです。 そこで今回は、ボリューム満点のおかずもちのレシピをご紹介します...

大晦日ともなると、たいていの家では新年を迎える準備も一段落するころでしょう。ほっとしたのもつかの間、「あれ。年越しそばって年を越す前に食べるほうがいいの？ 越した後なの？」なんて疑問もわいてきます。そ...

おもちといえば、お正月など冬の食べもの。そんな先入観をお持ちの方は多いはず。でも、腹持ちがよくいろんなアレンジができるから、実は一年を通して楽しめる食材なんです。 切ったり焼いたりするのが面倒かもしれ...

『僕のヒーローアカデミア』（緑谷出久役）や『弱虫ペダル』（小野田坂道役）で知られる、人気声優の山下大輝さん。山下さんといえば、声優界きっての「肉好き」として有名ですが、そんな彼が出演するニコニコ生放送...

めんどうくさがりなOLがめんつゆを駆使してアイディア料理を作りまくるグルメドラマ、BS松竹東急「めんつゆひとり飯２」もいよいよ最終回！ ドラマの最後を締めくくった、めんつゆで味つけする「コーンクリー...

教育家の小川大介先生が、悩める親たちにアドバイス。「うちの子のこんなところが心配」「私の接し方、コレでいいの？」など、子育てに関するありとあらゆる悩みにお答えしてきた『小川大介先生の子育てよろず相談室...

「たまったほこりや汚れを拭き取ると家によい気が流れ込みます」と言うのは、琉球風水志シウマさん。「◯◯はダメ」というルールが少なくフレキシブルな琉球風水は、忙しい現代人が実践しやすく人気です。効率よく拭...

初詣でいちばんとまどうのは、拝殿での参拝の作法です。「手は叩くべき？」「何回叩けばいいの？」など、うろ覚えで迷うポイントがたくさんあります。そこで今回は、「現代礼法研究所」主宰の岩下宣子先生に、本殿に...