「レタスクラブ」一覧

■実は深刻…日本女性の「鉄分不足」 「なんだか最近、疲れやすい」「立ちくらみが気になる」… その不調、もしかすると鉄分不足が原因かもしれません。 厚生労働省「働く女性の心とからだの応援サイト」の調査...

ひき肉を上手に使えるようになると、料理のレパートリーがぐっと広がります。でも、手間と時間はなるべくかけたくない！という皆さんに、お手軽レシピをご紹介します。 常備野菜の玉ねぎを組み合わせた、レンチン...

「なんちゃってフォアグラステーキ」の仕上げに欠かせないソースを作ります！　ソースの材料にもみきママレシピならではの“作りやすい”工夫が。ぜひ挑戦してみてください♪ みきママ：（唐突に）やっぱ...

ChatGPT、Gemini、Copilot…様々な場所で「生成AI」のことを聞く機会が増えた昨今ですが、そもそも生成AIがなんなのか、どのように使えるのかというのは知らない人が多いかもしれません。

こんにちは！整理収納アドバイザーのみかです。 片付けや収納アイデアなどお役立ち情報を発信させていただいているInstagramは、6万人以上の方にフォローして頂いてます。 みなさんは子どもの写真、ど...

とり肉と玉ねぎを組み合わせた料理は、コスパも良く、一年中おいしく食べることができる家庭料理の定番おかずです。今回は、手羽中のコクと甘酢の酸味が食欲をそそる「甘酢煮」と、玉ねぎの甘みが加わった、とりむね...

ChatGPT、Gemini、Copilot…様々な場所で「生成AI」のことを聞く機会が増えた昨今ですが、そもそも生成AIがなんなのか、どのように使えるのかというのは知らない人が多いかもしれません。

狭い空間にいろいろなものがあるキッチンは、つい手に取ったものをその辺に置きがち。だから、すぐに雑然としてしまいますよね。解消するには、作業中に手を伸ばせば届く場所に収納スペースをつくること。すると、散...

毎日慌ただしい晩ごはんの準備。少しでも時短かつおいしく作りたいものですよね。そこで、野菜の下ごしらえをまとめてすることで、料理時間を短縮する技をご紹介します。今回は、塩もみキャベツ。塩もみして、しんな...

なんだか元気がでないときや、疲れが溜まってしまったら、食事の色合いを気にしてみましょう。カラフルな野菜が持つ元気のパワーはあなどれません。 ご家庭で常備しやすい玉ねぎ、とりもも肉と一緒に赤いパプリカ...