「食楽」一覧

　どら焼きは、小麦粉、卵、砂糖、あんこで作るシンプルな和菓子。今のようなカステラ生地であんこを挟むスタイルは、実は明治初期の頃から始まったそう。昔は四角く、薄い生地であんこを包んでいたとされています。...

　みんな大好き『サーティワン アイスクリーム（以下、『サーティワン』）』。ポップでカラフルなアイスクリームがズラリ並ぶ店頭では「どれを食べようか」といつも迷ってしまいますが、この秋、そのイメージをガラ...

　タクシードライバーの荒川です。今回はめちゃくちゃ美味しい洋食のお店を紹介したいと思います。 　私は、B級グルメ、例えばラーメン、うどん、定食屋などが大好きですが、洋食、特にハンバーグには目がありま...

　川崎においしいお酒を扱う酒屋があります。蔵元の情熱とこだわりを深く理解し、酒一滴一滴に込められた物語を感じ取る。味と風味を熟知し、来店する地元の人や飲食店の好みに合わせたお酒を提供する酒屋、『地酒や...

　大阪・北新地駅から徒歩5分。オフィスビルが乱立するエリアに突如現れる緑の小道を進んでいくと、食べログ百名店常連の人気ベーカリー『ル シュクレクール 北新地』が見えてきます。

　江戸時代から商業の中心地として栄え、古き良き大阪の面影が残る堺筋本町エリア。登録有形文化財に指定されている「山本能楽堂」や、ネオ・ルネッサンス様式の大正レトロなビル「風蘭ビルディング」など、歴史的な...

　日本人の多くが使っているであろう、キッコーマンの「キッコーマン しょうゆ1L」。従来品でも取り立てて不便はなく、持ちやすく注ぎやすいものでしたが、この8月から一部地域で、順次、新タイプのペットボトル...

　茨城県は東京から車や電車ですぐに遊びに行けるご近所県。偕楽園や袋田の滝など自然豊かで、冬のあんこうなど水産物も得意なエリアです。近年、漁獲量が増しているというのが、伊勢海老とのこと。...

　今年で14回目となる飲み歩きイベント「北アルプス呑み歩き」が9月14日(土)と15日(日)の2日間、開催されます。開催場所の長野県大町市は、JR長野駅からバスで1時間ほどの距離。本数は1日1本ではあ...

　焼酎メーカー『眞露』の「JINRO」と言えば、スナックや居酒屋、バーなどで見ないところはないほどポピュラーな焼酎ですよね。創業100年を迎えるという記念すべき年に、新しい提案として、ティーカクテルの...