「食楽」一覧

　讃岐うどんの本場といえば、香川県。その香川県のうどんを食べ歩き、さらに自分でもうどんを打つという“超うどん好き”の知人A氏。その彼がこれまで食べた中で一番旨いという店を筆者に教えてくれました。それが...

　京都で上質な茶づくりにこだわる宇治茶ブランド『伊藤久右衛門』。お茶の香りが茶房いっぱいに漂う『伊藤久右衛門』の各茶房では11月下旬まで「もみじ抹茶パフェ」、1月下旬まで「大判湯葉そば」が味わえます。...

　種類豊富で美味しいドーナツと点心メニューが大好評を博しているドーナツ専門店『ミスタードーナツ』では、ただ今スペシャルフェア「ミスド ポケモン ポカ～ンとコレクション」を展開中。ショーケースの中でもひ...

　九州は福岡県の北部に位置する北九州市・小倉、九州の玄関口として知られる地域です。ここに、昔から地元民に愛されるボリューム満点な定食があります。 　それが、北九州市内で複数の店舗を展開する蕎麦チェー...

　出汁や調味料を展開するブランド「茅乃舎」。福岡県糟屋郡久山町で創業した小さな醤油蔵を原点に、現在は「茅乃舎」をはじめ、「くばら」、「椒房庵（しょぼうあん）」、「久原（くばら）甘糀」を展開しています。...

　広島といえば、お好み焼きや尾道ラーメンなど、全国的に有名なグルメが多数ある、グルメ県です。ですが、全国的に知られているグルメはほんのごく一部。そこで、今回は広島生まれ広島育ち、現在東京在住のライター...

　気温が少しずつ低くなると、あちこちで期間限定発売されるチョコスイーツ。『ファミリーマート』にも、この時期だけの“超濃厚”なチョコスイーツが登場しています。 　ラインナップは、「濃厚なめらかショコラ...

　食べ過ぎた翌日。一人だけの日。食材を買いに行く暇がない日。編集者Mがよく作るのが、「たまご味噌ごはん」です。卵があれば作れる一皿で、混ぜて焼くだけの約5分調理。とろりとした食感と甘じょっぱさで、ごは...

　福岡グルメというと、博多や中洲が有名ですが、それは実はほんのごく狭いエリア。福岡県は他に4地域と60市町村もあるので、実は各地に名物があり、旨い店も点在しているのです。

　止むことがない昭和ブーム。昭和レトロを新鮮に感じるZ世代と懐かしく感じるX世代、幅広い世代に人気を集めています。その中のひとつが「昭和喫茶」ですが、東京・阿佐ヶ谷の昭和遺産「スターロード」に話題の喫...