関西人が愛する名物料理「どろ焼」って何? 関西の名店『喃風』で実食してきた #食楽web #関西(食楽web)
昭和61年創業のどろ焼・お好み焼の専門店『喃風(なんぷう)』は、兵庫県を中心に26店舗を展開するローカルチェーン。お出汁につけて食べる「どろ焼」が名物で、テレビ番組「坂上&指原のつぶれない店」でも紹...
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昭和61年創業のどろ焼・お好み焼の専門店『喃風(なんぷう)』は、兵庫県を中心に26店舗を展開するローカルチェーン。お出汁につけて食べる「どろ焼」が名物で、テレビ番組「坂上&指原のつぶれない店」でも紹...
しかしスナックはともかく、チーズやディップ系はちょっと価格がお高めで、買うのをためらう、という人もいるのでは? しかし、実は安くて間違いなく美味く、さらに高級感もあるおつまみがあるのです。 筆者...
さまざまなお手軽レシピを紹介しているバラエティ番組『家事ヤロウ!!!』。ゲストに女優の橋本環奈さんを迎え、橋本さんの出身地である福岡の“地元メシ”を紹介する回では、福岡の名産品・明太子を使ったレシピ...
大阪土産といえば、たこ焼きや豚まん、チーズケーキなどが有名ですが、それと並ぶぐらいメジャーなのが『喜八洲総本舗(きやすそうほんぽ)』の「みたらし団子」です。 『喜八洲総本舗』は、昭和23年創業の大...
東京都の亀有に何十年も住み続け、亀有のやきとり店を制覇した知人が一番と豪語するのが『やきとり 喜界(きかい)』です。種類も豊富で「ハツ元」など珍しい部位のやきとりも販売しており、モツ好きのテンション...
店内手切りカットの厳選黒毛和牛を使った多彩な焼肉メニューや、麺類やデザートなど豊富なサイドメニュー、食べ放題&飲み放題コースなどなど、幅広いニーズに応えるラインナップがお客さんの心をガッチリ鷲掴みに...
本州最東端の街、岩手県宮古にある洋菓子店『レ・ド・シェーブル』。新鮮なグラスフェッドで育つ『しあわせ牧場』のヤギミルクを使ったお菓子が人気です。10月20日には仙台に姉妹店をオープン。お取り寄せグル...
JR「田町」駅東口からおよそ3分ほど歩いたところに、9月の終わりにオープンした『ゼッテリア』。店名とロゴマーク、そして赤を基調とした外装は、バーガーチェーンの『ロッテリア』を彷彿とさせますが、一体ど...
韓国フライドチキンは今や世界的なブームです。韓国国内でも人気を競う専門店が多数存在しますが、その中でも頭一つ抜けるのが『マムズタッチ』。2004年に1号店をオープンし、2021年以降は韓国で最大店舗...
『あべ養鶏場』の「下川六〇酵素卵」は奇跡の卵として呼ばれ、夏と冬の寒暖差が60度にもなる生物にとって過酷な環境下で飼育されています。酵素や乳酸菌を配合した飼料を用意し、健康で丈夫な鶏の飼育にこだわった...