「食楽」一覧

　週末のお昼はパパッと作れる、おいしい「丼ごはん」で決まり！ 　身近な食材を使って、10分調理で手軽に作れる丼めしをご紹介するレシピ連載。教えてくれるのは、基本の料理レシピが人気のフードクリエイター...

　横浜中華街を訪れるたびに、どこに行こうか迷ってしまうという人も少なくないのではないでしょうか？ 　そんなあなたにおすすめしたいのが、昭和31年創業の広東料理の老舗『海南飯店』です。あの作家・丸谷才...

　もともと多摩川沿いの宿場町として発展してきた二子新地周辺、川崎市高津区エリアには、大山街道ふるさと館をはじめ、岡本太郎の母・岡本かの子ゆかりの地など文化的スポットが点在しており、歴史と芸術が交錯する...

　アヲハタ株式会社は、今年発売55周年を迎える低糖度ジャム「アヲハタ 55」を全品リニューアル。2月20日（木）から全国へ順次出荷され、新パッケージとともに、味わいもさらに進化した同シリーズが店頭に登...

　感動のおいしさ、栗の和菓子を見つけました。 　栗の名産地・長野県・小布施町で創業した『小布施堂』（文字リンク→https://obusedo.com/）では、全国にファンのいる栗菓子「小布施 栗羊

　2月23日は、「2（ふ）2（じ）3（さん）」とゴロの良さから、静岡県と山梨県が共同で「富士山の日」と制定しました。日本が誇る霊峰・富士山は、静岡市では、様々な名所があり、様々な角度から富士山を堪能で...

「蕎麦屋の丼にハズレなし」そんな言葉を聞いたことはありませんか？ その真実を証明する名店が、福岡・天神の商店街「新天町」に店を構える老舗蕎麦屋『飛うめ』です。ここで絶対に外せないメニューが、天丼と親子...

　新橋の赤レンガ通り沿いに佇む、江戸時代創業の老舗『能登治（のとじ）』。幕末の安政年間（1854〜1860年）に創業。赤坂で始まり、明治16年（1883年）に現在の新橋に移転した老舗蕎麦屋です。...

　京都に、知る人ぞ知るグルメがあります。その名も「ピネライス」。一見するとカツカレー、しかし実態はまったくの別物だといいます。この謎めいた一皿は、老舗洋食屋『キッチンゴン』で食べられるとのことです。 ...

　小田原といえば、漁港めしやアジフライが有名ですが、地元の人々に長年愛され続けるご当地グルメ「小田原おでん」です。 　約20年前、町おこしの一環として誕生し、老舗のかまぼこ店が厳選した魚肉練り製品や...