「食楽」一覧

　京橋で1番有名な居酒屋は？ と聞かれたら、ほとんどの人がこの店と答える超有名な居酒屋があります。それが、『居酒屋とよ』です。その人気はとにかく凄まじく、『居酒屋とよ』の名は街を飛び出し、大阪を代表す...

　もうすぐお正月。しかしその前に仕事納めや大掃除、年賀状の準備などやることが山積みで大みそかも大忙し……そんな人も多いでしょう。そして大みそかといえば“年越しそば”ですね。これを食べないと年が越せない...

　JR環状線で大阪駅まで約6分の「京橋駅」。他にも京阪電車、JR東西線、大阪メトロが交差しアクセスの良さも魅力です。JR環状線「京橋駅」の南側には大阪ビジネスパークなどのビジネス街や、少し歩けば大阪城...

　年末年始の準備に忙しい時期ですね。昨今は様々なスタイルの正月料理も登場し、伝統にとらわれすぎない肉おせちやスイーツおせちなど、カジュアルなものも人気を集めています。 　特に、元日の朝に食べるお雑煮...

　2016年にミシュランガイドにて世界初となるラーメン部門での一つ星評価を獲得。2019年に東京・巣鴨から東京・代々木上原に移転した現在も、国内外を問わず数多のラーメン通が足を運ぶ超人気店『Japan...

　今年創業15周年を迎えた大人気つけ麺専門店『三田製麺所』では、12月12日より冬季限定メニュー「味噌つけ麺」の販売をスタート。抜群の美味しさと食べ応えを兼ね備えた一杯を求めて、連日多くのお客さんがお...

「日本の一次産業感謝！応援メニュー」と題して、季節ごとに期間限定のメニューをリリースしてきた焼き鳥チェーン店『鳥貴族』。12月7日に第四弾として、計13品の新作メニューが提供されました。毎回個性的な期...

　秋から冬にかけて、旬を迎える果物が目白押しですね。いちごもその一つ。12月から2月まで最盛期を迎えます。ちょうどクリスマスの時期と重なり、食べる機会が増える人も少なくないでしょう。...

　クイズです。コンビニやスーパーにずらりと並ぶポテトスナック。この中で代表的なものといえば、カルビーや湖池屋の「ポテトチップス」、「チップスター」、「プリングルズ」といったところでしょう。 　ではこ...

「担担麺」の本場といえば中国四川省。現地では「ダンダンミェン」と発音し、その特徴は、汁なしで花椒の痺れとラー油の辛さをまとった麺です。ご飯茶碗のような小さなお碗に入り、麺の上にはひき肉、下には辛い調味...