「食楽」一覧

　吉野家の牛丼のフタを開けると、牛肉＆玉ねぎ（アタマ）で覆われています。つまり食べ始めに最初に箸でつかむのは肉ということになります。 　しかし「今日の肉は当たりだな」などと思いつつ、何も考えずにどん...

　バラエティ番組『家事ヤロウ！！！』でギャル曽根さんがゲストに登場し、食べ盛りの5人兄弟を満足させるレシピを考案する回。そこで見かけたのが、ボリューム満点のメニューを一気に調理できる“時短ホットプレー...

　お馴染みのコンビニエンスストア『ローソン』では、オリジナルスイーツブランド『Uchi Cafe』と生クリーム専門店『Milk』とのコラボスイーツを販売中。11月14日の発売開始と同時に、世の生クリー...

　実はグルメな町として知られる東京・五反田。山手線沿線でアクセスも良く、老舗の洋食店や中国料理店、とんかつ屋、イタリアンなど、列をなす人気店が多数点在します。 　そこでGoogle上の検索で評価が高...

　美味しいカレーと無限レベルのカスタマイズを可能にする多彩なトッピングで大人気のカレーチェーン『カレーハウスCoCo壱番屋（ココイチ）』では、11月6日より期間限定メニュー「ホロ肉ドカンと豪快カレー」...

　出張や旅行で大阪を訪れるときの玄関口となるJR新大阪駅。駅周辺にはたこ焼きやお好み焼き、串カツなど、あらゆる大阪グルメが集結しています。新幹線に乗る直前に、サクッとお土産やお弁当を買う人は多いと思い...

　愛知県に本社を置き、チルドスイーツの企画・開発、製造を手がける『ロピア』という企業をご存知でしょうか？　その名前は聞いたことがなくても、スーパーやコンビニで何気なく買って食べていたスイーツは、実は『...

　福岡でラーメンと言えば、すなわち豚骨ラーメンを指しますが、実は“とんこつ”にも種類がいろいろあります。 　例えば、豚骨ラーメン発祥の久留米ラーメンは豚骨スープの濃度が高く、それに対して博多ラーメン...

「皿うどん」といえば、長崎発祥の郷土料理。パリッパリの麺にあんかけがとろ～り。その食感のコントラストもさることながら、さらに麺が時間とともに柔らかくなっていく感じ、なんともいえぬ美味しさですよね。...

　讃岐うどんの本場といえば、香川県。その香川県のうどんを食べ歩き、さらに自分でもうどんを打つという“超うどん好き”の知人A氏。その彼がこれまで食べた中で一番旨いという店を筆者に教えてくれました。それが...