実は400軒もの生産者が作っている!? 今さら聞けない「揖保乃糸」の秘密とは?(食楽web)
今年の夏も口にした人は多いはずの手延べそうめんの名ブランド「揖保乃糸」。兵庫県の播州エリアの豊かな気候風土、良質の小麦、赤穂の塩、綺麗な水によって作られるもので、現在では全国の手延べそうめんシェアの...
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今年の夏も口にした人は多いはずの手延べそうめんの名ブランド「揖保乃糸」。兵庫県の播州エリアの豊かな気候風土、良質の小麦、赤穂の塩、綺麗な水によって作られるもので、現在では全国の手延べそうめんシェアの...
シャリシャリ、ふわふわ、トッピング盛り盛りの一品など、かき氷の進化が止まらない。鮮度抜群の野菜とフルーツを使った料理が評判の『カフェ ダイニング ボタリコ』では、「銀座のしろくまかき氷」こと「銀くま...
韓国の食堂には、季節を問わず「鍋」料理のメニューがあり、「暑い時期にこそ、鍋で夏バテ防止をする」なんていう人もいるほどです。韓国の鍋料理では、後半に麺やご飯を入れてシメとして食べることも多いですが、...
全国津々浦々、地域ごとに愛されるご当地グルメがありますが、埼玉県東松山市の名物といえば、何を差し置いても“やきとり”。なにしろ東松山市は日本三大焼き鳥の街として知られています(残り2つは北海道室蘭市...
函館市の名湯として有名な「湯の川温泉」。市民も愛する名湯ですが、年中無休で誰もが無料で利用できる足湯スポットが、市電「湯の川温泉電停」の目の前に開放中の「湯の川温泉足湯 湯巡り舞台」です。市電を待っ...
東京・根津には『和幸』という有名な定食屋があります。根津で働く男性たちにどこか美味しいお店はないかと聞いてみたところ、すすめられたのが『和幸』でした。味も良く、量にも満足できるのだとか。どれほど満足...
牛丼を考案し、日本人の国民食にまで高めた『吉野家』。牛丼と言えば『吉野家』、『吉野家』と言えば牛丼と言っても過言ではないほど、「日本が誇る牛丼の一大ブランド」です。そんな『吉野家』は、来年で創業12...
その場で作るコンビニスイーツが美味しいと評判の『ミニストップ』。夏の旬のフルーツ・白桃を使用した新作「完熟白桃パフェ」が大人気だそう。ミニストップでおなじみのソフトクリームバニラと白桃だけの2種の具...
フードメニューから日用生活用品、雑貨類など、100円商品を中心に充実のラインナップで展開している”100均コンビニ”の雄『ローソンストア100』より、大人気シリーズ「だけ弁当」の最新作「だけ弁当 漬...
揚げ立てサクサクのカツ系&から揚げ&カレーメニューを中心に支持を獲得している大人気とんかつ専門店『かつや』では、8月18日より待望の新作期間限定メニュー「ネギねぎラー油のロースカツ丼」を提供していま...