「食楽」一覧

「痩せたい」という願いはもはや現代人の普遍的なテーマ。しかし痩せないどころか、なぜか太る。「そこそこ運動してるし、そんなに食べていないのになぜ？」。そう嘆いている人も多いのでは？ 　でも、太る理由は...

　甲府のローカルフードと言ったら何を思い浮かべますか？　ほうとうや、信玄餅など全国各地に山梨名物や甲府名物を出すお店はあれど、甲府に行かないとなかなか食べられないものとか、全国とは違う、甲府独自のもの...

「人生で一度はわんこそばに挑戦して、自分が何杯食べられるか知りたい」。そう考えるのは筆者だけではないはず。先日、そんな長年の思いをついに叶えてきました。 　といっても、はるばる岩手まで行ったわけでは...

　夏から秋は桃やブドウ、柿などさまざまなフルーツが旬を迎える実りの季節。古くから果樹を盛んに栽培し、世界農業遺産にも認定された山梨・峡東エリアを料理家の真藤舞衣子さんが日帰りで旅します。 　世界遺産...

『ハウス食品』から新作カレールウ「X－BLEND CURRY（クロスブレンドカレー）＜甘口・中辛＞」が発売されました。同社から新しいカレールウブランドが出るのは、なんと約10年ぶり！ 　特に「バーモ...

　2022年6月に浅草にオープンした『東京浅草チキン』というからあげ店があります。店主で元お笑い芸人・ハッピー溝上さんが自ら揚げる絶品からあげが味わえるとのこと。しかも今年開催された第14回からあげグ...

　大阪名物と聞いて一番に思い浮かべるものといえば「たこ焼き」ですよね。大阪人は一家に一台たこ焼き器を持っているのが当たり前。有名店がいくつもあり、みんなそれぞれ行きつけのお店があります。 　大阪生ま...

　全国各地で営業中の人気・有名ラーメン店が提供している“極上の一杯”を手軽に購入できるとあって、人気も注目度も右肩上がりで急上昇中のラーメン専門お取り寄せサイト『ラーメンじゃーにー（らぁ麺Journe...

　夏から秋は桃やブドウ、柿などさまざまなフルーツが旬を迎える実りの季節。古くから果樹を盛んに栽培し、世界農業遺産にも認定された山梨・峡東エリアを料理家の真藤舞衣子さんが日帰りで旅します。 　世界遺産...

　見た目からハッピーオーラを放つスイーツといえば「パフェ」。近ごろは夜パフェや進化系パフェなど映えるパフェが注目を集めています。 『フルーツピークス 横浜ポルタ店』のパフェもそのうちのひとつ。桃2玉...