「食楽」一覧

　大人になって初めて気が付くご当地食材はありますか？ 北海道から上京した著者は、調味料から始まり、味付け、インスタント食品に至るまで、様々なものが地元の味だったことを知りました。 　さすがにもう無い...

　子供の頃、一度は夢に抱いたのが「ハンバーグだけでお腹いっぱいになりたい！」。同義語で「いちごだけでお腹いっぱいになりたい」とか、「スイカ丸ごと一個食べてみたい」とか。栄養バランス無視、欲望のまま好き...

　以前、食楽webでご紹介した新井薬師の『富士見野』の餅入りラーメンの美味しさについてあちこちで語っていたところ、「文京区の春日にある甘味処『ゑちごや』もウマいよ。あそこは特に『五目そば』を食べてみて...

　いよいよクリスマスシーズンが到来。行動制限のない久しぶりのクリスマスとあり、特別感のあるクリスマスケーキでお祝いしたいところ。今回は都内にあるホテルの中からスペシャル感が味わえるクリスマスケーキをは...

　スムージーやジュース、ポタージュ作りに大活躍するミキサー。「欲しいけど置く場所がないし、買ったところで使う頻度が低そう」と思っている方も多いでしょう。そんな方におすすめなのが、『Angma（アングマ...

　国内の隠れた名品や優れた食材を取り揃えることで人気の『久世福商店』。特に出汁は「旨みを追求した本当に美味しい出汁を作りたい」という思いから、本物の素材にこだわったクオリティの高いラインナップを揃えて...

　葛飾区で地元民に愛されてきた『葛飾伊勢屋 亀有本店』は、昭和40年に開店した和菓子屋で、今ではメディアにも登場する人気ぶり。売れ筋トップの「豆大福」や名物「焼き団子」、漫画「こちら葛飾区亀有公園前派...

　人気上昇中のもつ煮専門チェーン『上州もつ次郎』（以下、『もつ次郎』）。『ゆで太郎』の兄弟ブランドとして知られ、ヤミツキ感が抜群の味わいから各地でコアな支持を得ているチェーンです。『もつ次郎』では通常...

　日本に居ながらにして、タイを満喫できるスポットとして人気の千葉県成田市にある『ワットパクナム日本別院』。ここはタイ・バンコクの歴史ある「ワットパクナム寺院」の別院で、1997年に開院。総面積は200...

　日本一の生産量を誇り、ねぎ好きを魅了してやまない「深谷ねぎ」。その生産地・埼玉県深谷市は、2024年7月に発行される渋沢栄一の故郷でもあり、今後さらに注目されるエリアでもあります。...