「食楽」一覧

　一時期の流行で登場したローストビーフ丼など、さまざまなバリエーションが増えましたが、やはり心に残るのは定番の味。今回は、東京で長く愛され続ける丼メシの名店を紹介します。これを読んだら、きっとあなたも...

　夏を代表する食べ物といえば、そうめん。キーンと冷たくサッパリした味わいですが、滋賀県湖北地方の長浜市にそうめんを使った「焼鯖そうめん」という少し変わった郷土料理が存在しています。 　焼鯖とそうめん...

　しかし、その奥深い食文化こそが、真の京都の魅力なのです。観光客も地元民も虜にする、意外性に富んだ絶品グルメの数々をご紹介します。これらを味わわずして、京都を語ることはできません！...

　歌舞伎座からほど近く。数々の歌舞伎役者たちが贔屓にし、歌舞伎座の楽屋まで出前で提供することもあるという銀之塔。昼も夜もメニューを変えずに通し営業しているため、観劇前後に遅めのランチや早めの夕食をとる...

　タクシードライバーの荒川です。今回は番外編として、私が食の交友をしている仲間たち（総勢30人）と、貸切りで食べに行った『花門』（東京・上板橋）についてお話したいと思います。...

　日本一カフェの多い都道府県。実は愛知県や東京都を抜いて、大阪府が一位に輝いています。個人経営の喫茶店も多く、まるで物語のワンシーンのように素敵な佇まいの店が多いのも魅力です。 　もはや文化遺産とし...

　北海道を訪れるなら、どんなお土産を買うべきか悩むところ。今回は、「北海道土産（主に函館）」6選をご紹介！。お土産はもちろん、自分用にも買ってしまいたい絶品です！

　うなぎの老舗『竹葉亭』の創業は1866年、江戸時代末期、160年の歴史を誇ります。永井荷風の『断腸亭日乗』や夏目漱石の『吾輩は猫である』、泉鏡花『婦系図』といった文学作品にも登場し、数々の文豪たちが...

　東京・池袋といえば、多種多様な飲食店がひしめく街。そしてハンバーグ・マニアの間では、実はハンバーグの名店が多い街としても有名です。なにしろ“池袋ハンバーグ四天王”という言葉もあるほど。以前ご紹介した...

　飛行機でわずか1時間半、函館や札幌は美食の宝庫です。札幌市と函館市の地元民が激推しする4つの絶品グルメスポットをご紹介します。あなたの北海道旅行の参考にぜひどうぞ！