ラーメン官僚が絶賛する桜上水のエース級ラーメン店『桜上水 船越』の異次元のワンタンメンとは?(食楽web)
昨年(2022年)の後半から、数年の一度の新店ラッシュに沸く、都内ラーメンシーン。今年(2023年)に入っても、その勢いは止まることを知らない状況です。年明けからさほど日数が経過していないにもかかわ...
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ラーメン店のサイドメニューの王様といえば餃子。しかし最近、からあげが餃子の地位を脅かしつつある。その旨さをカラアゲニストが確かめてきた。 ここ数年、ラーメン店のサイドメニューからあげがとにかく美味...
トム・ブラウンのネタではありませんが、担々麺と二郎系ラーメンが合体したデカ盛り担々麺があると聞き、人形町に向かった筆者。店の前に到着すると、戦後~昭和30年代を彷彿とさせる、前面だけモルタル壁、建物...
お弁当チェーン店やコンビニ、スーパーなどで海苔弁を見ない日はありません。近年では「高級海苔弁」の専門店も登場し、中には行列ができるお店も多数あります。 実は海苔弁の元祖は『ほっかほっか亭』。昭和...
突然ですが、筆者はハーゲンダッツが大好きです。そしてその中でも、とくに無性に食べたくなるフレーバーの一つが「カスタードプディング」。いわゆるプリン味ですね。 ただこれ、期間限定品でいつも買えるわ...
春といえば、花粉症持ちには厳しい季節ではありますが、なんと言っても桜の花が見事で、筆者は例年、お花見をするのが何よりの楽しみになっています。 同時に、春は桃色を基調とした桜スイーツが出てくる季節...
煎りたて挽きたての新鮮なドリップコーヒーで人気の『辻本珈琲』(大阪)より、パン4種とのマリアージュを考えたドリップコーヒー「ぱんじかん」のアソートボックスが登場しました。「パンとコーヒーから始まる“...
ランチ激戦区、東京・神田。ここにスモーキー感と旨さがハンパないデカ盛り定食があると聞き、向かったのは『博多もつ鍋 月光食堂』。ランチは豚バラの定食や豚丼、夜は博多のもつ鍋をはじめとする九州料理が九州...
『銀座コージーコーナー』の「北海道産5種のチーズを使ったこだわりレアチーズ」は、「スフレチーズケーキ」、「ベイクドチーズケーキ」を抑えて、2014年販売以来、部門別で人気No.1に君臨しています。...
あの亀田製菓より、同社を代表する人気菓子「ハッピーターン」の新作フレーバー「クリーミーな濃厚明太バター味」が登場。2月14日よりファミリーマート限定で販売されています。