「食楽」一覧

　転勤族だった著者の実家では、その土地ごとにお世話になった人たちとの交流が続いていて、毎年夏のご挨拶として名産品が届きます。その一つが、桃。 　どの桃が食べ頃かを見分ける時、いただきものならば、香り...

　数多くある丼モノチェーンの中で、それまでに前例のない「親子丼」を打ち出し大人気となった『なか卯』。もともとは京風うどんを扱っていたこと、さらに出汁文化が根付く大阪で創業されたことから、その繊細な味わ...

「たけのこの里」と共にロングセラーを誇る「きのこの山」。チョコとクラッカーの相性が抜群によく、手が止まらない美味しさですよね。それがなんと！　チョコを取ってクラッカーだけを集めた夏季限定「チョコぬいじ...

　鳥取県境港で水揚げされたアジの天ぷらが主役の天丼が『天丼てんや』で味わえる――と聞けば、アジ好きとしてはついつい身を乗り出しそうになります。アジフライを食べる機会は多いですが、アジの天ぷらは普段はな...

　蒸し暑い夏に食べたくなるものといえば、冷たくて甘いアイスクリーム！　今年も“アイス好きの楽園空間”がコンセプトのアイスクリームイベント「あいぱく TOKYO in SUMMER 2023」が8月11

　地元に根付いたソウルフードが複数あることで知られる横須賀。食通の間では「これから横須賀は、関東圏で屈指のグルメスポットになる」と言われている要注目のエリアです。そんな横須賀に古くから根付くソウルフー...

　世界的なコンクールで入賞を果たすなど、近年、日本ワインの存在感がますます大きくなっています。そんな日本ワインの躍進にひと役買っているのが、長野県上田市にある『シャトー・メルシャン 椀子（まりこ）ワイ...

　電飾看板をかかげた店の扉の奥から、小さく聞こえてくるカラオケの音。昭和の夜の風物詩として、「スナック」にノスタルジーを覚える人もいるでしょうか。 　自分の場合は「ママさんと常連客がわきあいあい」と...

　横須賀市内には、昭和時代から続く古き良きパン店が複数あり、どのお店も地元の人を中心に連日お客さんが絶えない様子です。大資本の飲食店、チェーン店ばかりの町と違い、こういう点もまた横須賀の魅力と言って良...

　どこのサウナに行こうか迷ったらここに行こう。サウナ好きの中でも満足度が高い施設として名前が上がるのが、『湯乃泉　草加健康センター』。入ってヨシ、休んでヨシ、食べてヨシと、何度訪れても「もう1度行こう...