「食楽」一覧

「フルーツの王様」や「ぶどうの王様」と言われるシャインマスカット。大粒で糖度が高く、甘みとみずみずしさが広がる特別感のあるマスカットです。現在、『銀座コージーコーナー』では昨年も好評だった「シャインマ...

　近年、埼玉県八潮市にパキスタン人が多く移り住み、さながらパキスタン人街の様相を見せています。この地には中古車のオークション会場があり、中古車販売業者、解体業者、部品専門業者などが点在しているため中古...

　ハイクオリティな揚げ物メニューが大評判の『松屋』系列とんかつチェーン『松のや』では、8月23日より期間限定メニュー「ラムかつ」の販売をスタート。今年6月に一部店舗で行われた実験販売で好評を博しており...

　今年の夏も口にした人は多いはずの手延べそうめんの名ブランド「揖保乃糸」。兵庫県の播州エリアの豊かな気候風土、良質の小麦、赤穂の塩、綺麗な水によって作られるもので、現在では全国の手延べそうめんシェアの...

　シャリシャリ、ふわふわ、トッピング盛り盛りの一品など、かき氷の進化が止まらない。鮮度抜群の野菜とフルーツを使った料理が評判の『カフェ ダイニング ボタリコ』では、「銀座のしろくまかき氷」こと「銀くま...

　韓国の食堂には、季節を問わず「鍋」料理のメニューがあり、「暑い時期にこそ、鍋で夏バテ防止をする」なんていう人もいるほどです。韓国の鍋料理では、後半に麺やご飯を入れてシメとして食べることも多いですが、...

　全国津々浦々、地域ごとに愛されるご当地グルメがありますが、埼玉県東松山市の名物といえば、何を差し置いても“やきとり”。なにしろ東松山市は日本三大焼き鳥の街として知られています（残り2つは北海道室蘭市...

　函館市の名湯として有名な「湯の川温泉」。市民も愛する名湯ですが、年中無休で誰もが無料で利用できる足湯スポットが、市電「湯の川温泉電停」の目の前に開放中の「湯の川温泉足湯 湯巡り舞台」です。市電を待っ...

　東京・根津には『和幸』という有名な定食屋があります。根津で働く男性たちにどこか美味しいお店はないかと聞いてみたところ、すすめられたのが『和幸』でした。味も良く、量にも満足できるのだとか。どれほど満足...

　牛丼を考案し、日本人の国民食にまで高めた『吉野家』。牛丼と言えば『吉野家』、『吉野家』と言えば牛丼と言っても過言ではないほど、「日本が誇る牛丼の一大ブランド」です。そんな『吉野家』は、来年で創業12...