「食楽」一覧

　春といえば、花粉症持ちには厳しい季節ではありますが、なんと言っても桜の花が見事で、筆者は例年、お花見をするのが何よりの楽しみになっています。 　同時に、春は桃色を基調とした桜スイーツが出てくる季節...

　煎りたて挽きたての新鮮なドリップコーヒーで人気の『辻本珈琲』（大阪）より、パン4種とのマリアージュを考えたドリップコーヒー「ぱんじかん」のアソートボックスが登場しました。「パンとコーヒーから始まる“...

　ランチ激戦区、東京・神田。ここにスモーキー感と旨さがハンパないデカ盛り定食があると聞き、向かったのは『博多もつ鍋 月光食堂』。ランチは豚バラの定食や豚丼、夜は博多のもつ鍋をはじめとする九州料理が九州...

『銀座コージーコーナー』の「北海道産5種のチーズを使ったこだわりレアチーズ」は、「スフレチーズケーキ」、「ベイクドチーズケーキ」を抑えて、2014年販売以来、部門別で人気No.1に君臨しています。...

　あの亀田製菓より、同社を代表する人気菓子「ハッピーターン」の新作フレーバー「クリーミーな濃厚明太バター味」が登場。2月14日よりファミリーマート限定で販売されています。

　ホルモンの味がわかったときに、大人になったなぁと感じたものです。呑兵衛が好む食材の代表というイメージがあり、旨いもつ煮を出す店は他の料理も外さない、酒場選びの一基準としている人も少なくないでしょう。...

　刺身はしょうゆで食べる……これが昔から変わらない刺身の食べ方ですが、この通り一辺倒な食べ方の固定概念を覆すものが登場。それがキユーピーから3月1日に発売される「さしみのたれ」です。 　とはいえ、「...

　看板商品「なめらかプリン」でお馴染みのプリン専門ショップ『Pastel（パステル）』では、系列の人気スイーツブランド『ねこねこ』とのコラボレーションによる2月22日の「猫の日」に向けた期間限定スイー...

　ラーメン好きだけでなく海外からも多くの観光客が足を運ぶ大人気ラーメンアミューズメントパーク『新横浜ラーメン博物館』（通称ラー博）。ここで今、過去に『ラー博』に出店した約40の名店を約3週間のリレー方...

　北海道のからあげ「ザンギ」といえば、大分県の中津からあげと並ぶ“二大ご当地からあげ”のひとつ。風変わりな名称の由来は、一節によると中国のからあげ「炸鶏（ザージー）」から来ていると言われています。 ...