大阪の名物料理「肉吸い」はどう食べる? 発祥の店『千とせ』で知る人ぞ知るツウの食べ方を実践してみた!(食楽web)
大阪の代表的な名物グルメの一つに、「肉吸い」があります。肉うどんからうどんを抜いた料理で、肉入りの吸い物として食べるので“肉吸い”と名付けられたそうです。 この「肉吸い」の発祥の店が、大阪・なん...
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大阪の代表的な名物グルメの一つに、「肉吸い」があります。肉うどんからうどんを抜いた料理で、肉入りの吸い物として食べるので“肉吸い”と名付けられたそうです。 この「肉吸い」の発祥の店が、大阪・なん...
誰もが愛してやまない「鶏の唐揚げ」。ここ数年で専門店やチェーン店が続々と登場。お店ごとの作り方や味わいは千差万別で、最近では韓国チキンがブームになるなど、まだまだ進化を続けています。 そんな中、...
東京都品川区の青物横丁にあるお店の、日替わりランチのカレーが大盛り! との情報を聞き、向かったのは駅から徒歩5分ほどの場所にある『葉月』。昼は日替わりランチ、夜はお酒と旬の魚などの料理を味わえるお店...
ハイクオリティな和風メニューが多くの腹ぺこピープルズを魅了している人気チェーン『なか卯』では、“創作親子丼シリーズ”の第4弾となる新メニュー「麻婆豆腐親子丼」を期間限定で提供中です。...
空前の激辛ブームで、いまや辛さレベルは天井知らずの状態と言っていいでしょう。そして最近、筆者がカルディで購入した「閻魔大王」(192円)という韓国のインスタント麺は、現段階で即席袋麺界の天井とも言え...
マニアにはおなじみ『ミニストップ』のフライドポテト。ドイツを主とした欧州産のじゃがいもを使用していて、じゃがいもの甘みと風味が、他のコンビニのホットスナックと比べるとレベルが高いと評判です。 定...
神奈川県横浜市鶴見で、50年以上続く洋食・定食の店『レストランばーく』。この店の名物といえば超分厚い「ハムカツ」で、その味を求めて遠くからもお客さんがやってくる人気店です。 過去にはとんねるずの...
揚げ物大好き民を美味しいカツメニューで至高のヴァルハラへと導く人気チェーン『かつや』では、ただ今期間限定で「海老カツと鶏カツの合い盛り丼」を提供しています。
東京・御茶ノ水にある町中華『新御茶ノ水 萬龍』をご存知でしょうか。ここは“安い・ウマい・ボリューミー”の3拍子が完璧にそろった大人気店。なかでも、ガッツリ食べて空腹を満たしたいと願う界隈の学生やビジ...
お馴染みのコンビニエンスストア『ローソン』では8月16日より、看板商品「くりーむぱん」が大人気を博している広島発の老舗和菓子屋『八天堂』とのコラボスイーツを販売しています。 既に幾度となく行われ...