「食楽」一覧

　多彩な京風うどんと丼ぶりを展開する人気外食チェーン『なか卯』では、看板商品の「親子丼」を炭火焼きにした新作メニュー「炭火焼き親子丼」が登場しています。備長炭で網焼きにしていることで、香ばしい香りとふ...

　健康や美容に効果があるといわれる「腸活」。腸内環境を整えることで、身体や肌の不調の改善が期待できると注目を浴びています。 「腸活」におすすめの食材はいくつかありますが、今回は「ぬか漬け」に注目！　...

　子どもの頃大好きだったお菓子。大人になった今でも、思わず目で追ってしまうあのお菓子。気恥ずかしくて手に取る機会はありませんでしたが、「大人も楽しんでいい」というコピーに惹かれてお迎えしました。...

「東京・大塚のトンカツの名店にも、実はデカ盛りがあって、最近話題になっているんだよ～」という情報を知り合いの食いしん坊に聞いて向かったのは、JR大塚駅から徒歩4～5分の場所にある『とんかつ三節（さんせ...

　わが家だけに伝わる秘伝の味を綴るこの企画。今回はグルメライター・亀井家のお父さんが作る「玉子焼き」レシピを紹介します。お父さんの玉子焼きは、週末の朝ごはんの定番でした。正確に言えば、土曜日は玉子焼き...

　本格バーガーが味わえるニューヨーク発のハンバーガーレストラン『シェイクシャック』では、「コチュジャンチキン」バーガーの販売がスタート。実は韓国の店舗ではすでに発売され、話題となったことから日本に初登...

　ペペロンチーノといえば、ご存知、ニンニク（アーリオ）と、オリーブオイル（オーリオ）、そして唐辛子（ペペロンチーノ）を使ったイタリアのパスタ料理。正式名は材料をそのまま並べた「アーリオ・オーリオ・エ・...

　美味しい魚料理をいただけることで、「予約しないと入れない」とも言われる大人気の居酒屋『釣宿酒場 マヅメ（以下、マヅメ）』（有楽町電気ビル店）。一般流通される魚ではなく、各地の「釣宿や漁港」からの直送...

　看板商品「ワッパー」を始めとするボリューミーなメニューが大好評を博している人気ハンバーガーチェーン『バーガーキング』では、ただ今「チーズバーガー・ゲレンデ」を提供しています。...

　バレンタインはどのブランドのチョコレートにしようか、まだまだ検討中という人も少なくないでしょう。毎年、海外勢に押され気味ですが、国内ブランドも負けていません。そこで、着実に人気を高めている大阪生まれ...