「食楽」一覧

　秋はお酒のおいしい季節。虎ノ門ヒルズにて、日本を代表する乾杯酒「awa酒」が飲めるイベント「awa 酒 week at 虎ノ門横丁」が2024 年 10 月 17 日（木）からスタートします。

　我が家で欠かさず常備しているのが、にしきやキッチンのレトルト食品たち。災害用のストックとしてだけでなく、普段の食卓でも大活躍しています。その理由は、ただ「おいしい」から。それだけなんです。...

　よく耳にするのが、テーブルマナーを知らず、フィンガーボウルの水をうっかり飲んでしまったという話。今ではあまり見かけないかもしれませんが、レストランでの失敗談はいつの時代も尽きません。...

　クッキーをロール状に巻いた「シガール」や、チョコレートをクッキーでサンドしたラングドシャ「ドゥーブル ショコラオレ」などが人気のスイーツブランド『ヨックモック』。長年、社員だけが購入できる特別な商品...

　今年も残すところあと3か月。スイーツブランドでは年末に向けて、クリスマスケーキが続々と登場しています。 　新しい“にっぽんの洋菓子”をコンセプトに、季節限定のお菓子を展開する洋菓子店『HIBIKA...

　学生たちで賑わう高田馬場。ラーメンやとんかつの激戦区として知られていますが、実はこのエリアには、隠れた名店がたくさんあります。その中でも特に私がオススメするのが、神田川方面にある『地球を旅するCAF...

　能登半島地震や南海トラフ臨時情報、台風の度重なる襲来…。私たちには、災害への備えを考え直すタイミングが度々あります。 　しかし、ただ防災グッズを揃えるだけでは足りません。大切なのは、その備えが本当...

　自然豊かな福岡県の久山町に本社を置く『久原本家』。「茅乃舎だし」など和風調味料を展開し、全国的な人気を誇ります。

　4年前（2018年）、この連載で私の大好きなラーメン屋さんの1つ、『北大塚ラーメン』の「激辛チャーシュー麺」の美味しさについてご紹介したことがあります。 　この店の「激辛チャーシュー麺」、通称“激...

　京都には美味しいものがたくさんありますが、お漬物も代表的な名物。街中には専門店がたくさんありますが、そんな京都の漬物の老舗がカレー屋さんを営んでいるとのウワサ。カレーが美味しいのはもちろん、ビジュア...