約1.4kgのデカ盛りカレー! 藤沢っ子が愛する『カレーショップ・シュクリア』の「ハンバーグ目玉カレー」を食べてきた(食楽web)
『シュクリア』と言ったら、藤沢市民のソウルフードの一つでもあり、デカ盛りの有名店。藤沢育ちまたは藤沢に通学・通勤していた人のほとんどが知っている店であり、また、昔からデカ盛りを出し続けているデカ盛り界...
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『シュクリア』と言ったら、藤沢市民のソウルフードの一つでもあり、デカ盛りの有名店。藤沢育ちまたは藤沢に通学・通勤していた人のほとんどが知っている店であり、また、昔からデカ盛りを出し続けているデカ盛り界...
フードクリエイターユニット「東京ソロごはん。」が教える基本の料理シリーズ。今回は、前回の「ゆで卵の作り方」に続き、卵の基本料理をお届けします。 それは毎朝食べる人も多い「半熟目玉焼き」。「ポイン...
栃木県宇都宮市といえば、言わずと知れた餃子の街。そのルーツは、戦時中、宇都宮市内に駐屯していた陸軍第14師団が中国東北部の満州に出兵したことと言われています。彼らが中国で食べた水餃子のレシピを地元に...
今回ご紹介するのは、2022年の元旦に西新宿にオープンした『麺屋翔 みそ処』。同店は、2005年11月に池袋で創業し、2007年4月に西新宿へと移転。その後、西新宿エリアにおいて、トップクラスの実力...
長さ日本一の商店街は、全長約2.6kmもある大阪の天神橋筋商店街。ここには、美味しくてリーズナブルなお店が北から南までズラリと並んでいます。今回紹介する『寅屋天満』も、そんな天神橋筋商店街のすぐ近く...
「横手焼きそば」といえば、秋田県横手市のご当地グルメ。2009年のB-1グランプリで優勝したことで一躍有名になり、いまや全国各地で横手やきそばを出す店があります。まさに秋田のB級グルメの代表格と言える...
“やっちゃダメ”と言われると、逆についやってみたくなる―― この心理を“カリギュラ現象(別名カリギュラ効果)”と呼ぶそうです。皆さんの中にも、子どもの頃に親や教師に“やっちゃダメ”と言われたこと...
キッコーマン食品の具材入り麺つゆ「具麺」シリーズ。「麺料理を手軽につくりたい」「簡素になりがちな麺料理を豪華にしたい」といったニーズに最適な商品で、現在は6種類が販売されています。 さらに、「具...
看板メニュー「すた丼」でお馴染み『伝説のすた丼屋/名物すた丼の店』では、4月1日より期間限定の新メニュー「超すたみな濃厚豚焼肉丼」の販売をスタート。世の肉好きボーイズ&ガールズたちを、早くもメロメロ...
今や一家に1個はあるであろう中華調味料「味覇(ウェイパー)」。神戸に本社を置く『廣記商行』が販売しいていますが、この「味覇」でおうちラーメンを作るという人も多いのではないでしょうか? 実は神戸土...