【徹底検証】しらす×バナナ、プリン×納豆…AIが導き出した食材の「美味しい組み合わせ」は本当なのか?(食楽web)
美女と野獣、イケメンとオタク女子など、いつの世にも“意外なカップル”というのが存在します。それはそれで微笑ましいのですが、食べ物において“意外な組み合わせ”というのは、人間なかなかすんなりとは認めら...
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日比谷のオフィス街にある、昔から地元で愛されているイタリアンに、ドスっと満腹になれるスパゲティがあると聞き、向かったのは富国生命ビルの中にある『ラ・ベルデ 日比谷店』。ランチタイムを少しはずした時間...
羊羹といえば和菓子としてお茶と一緒にいただくもの、というイメージをお持ちの人が多いと思います。しかし、そんな常識を覆すのが、東京都大田区・長原にある『wagashi asobi(ワガシ アソビ)』の...
じっくり焼かれたさつまいもを使い、蜜が滴るほど柔らかく仕上がった壺焼き芋にカスタードを詰め込んだ大人気お芋スイーツ「壺芋ブリュレ」が、東京・渋谷の『SHIBUYA109』に登場! 同館で営業中の『イ...
つけ麺専門店『三田製麺所』などの飲食ブランドを展開するエムピーキッチンの新業態『日本橋 とんかつ 一 HAJIME』が5月26日にオープンしました。
洋菓子や和菓子、アイスクリームなど様々な菓子が揃う『シャトレーゼ』。最近では低糖質の菓子や冷凍総菜も話題を呼んでいます。あらゆる商品があるので、人気のある商品以外も試してみたいもの。 そこで、お...
2020年に神戸・六甲にて開業し、スイーツファンから絶大な支持を獲得している人気パティスリー『Atelier Kato(アトリエ カトー)』より、同店の看板スイーツ「生カヌレ」の進化版「クリーム生カ...
説明不要の大人気ハンバーガーチェーン『マクドナルド』で、6月1日から新作メニュー「グランドビッグマック」と「ギガビッグマック」の販売をスタート。ボリューム満点のスペシャル仕様となったビッグマックに、...
国内にまだ2店舗(オンラインショップ有り)しかないにも関わらず、グルメ通の間で話題のスーパーマーケット『グランドフードホール』をご存じでしょうか? 代表を含む5人の凄腕バイヤーが日本中を飛び回り...
既存のビールにはない多彩な素材と醸造所独自の味わいを楽しめることで、近年大きな盛り上がりを見せているクラフトビール。その魅力と美味しさに大ハマりしているといるビール党の方も多いのではないでしょうか。...