「食楽」一覧

　京都・嵐山のスモールラグジュアリーホテル『MUNI KYOTO by 温故知新』。その中にある、レストラン『MUNI ALAIN DUCASSE』にて2025年7月8日（火）、希少ワインが味わえる特

　食材の下ごしらえでは必須項目といえる「みじん切り」。どれだけ数をこなして作業に慣れても、「これだけは面倒」だと思っている人は多いでしょう。 　そんな概念を根底から覆してくれるのが、ハンドルを引くだ...

　1993年創業のオーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング『bills（ビルズ）』は、世界一の朝食と称され、ふわとろのスクランブルエッグやリコッタパンケーキをはじめとする、素材の持ち味を引き出...

　ジャガイモと油と塩で作られるポテトチップスは、シンプルながら長年愛されているおやつです。世界中で愛されているからこそ、風味や食感も様々で、好きな人ならメーカーで指名買いする人も少なくないでしょう。...

　ニトリの「スクエア炊飯器」は、一般的な炊飯器とは一線を画す立方体のフォルムを備え、キッチンでスペースを取ることなく設置できるのが大きな魅力。 　本体サイズは幅210mm×奥行252mm×高さ216...

　家での朝ごはんといえばお米派とパン派に分かれると思いますが、外のお店でとなると代表的なのはやっぱり喫茶店やカフェのモーニング。 　コーヒーに厚めのトーストとサラダ、そんなメニューが関西では定番です...

　休日の朝、目覚めてすぐに「今日はレコードを物色しに行こう」と思い立ち、身支度を整え渋谷へ向かうと、お目当ての店の開店までまだ2時間もあることに気が付きました。 　衝動的に予定を決めるので、往々にし...

　旅先で味わうパンは、その文化や空気を感じさせてくれる、ちょっと特別な存在。今回はパン好きライターが実際に訪れて心惹かれた全国各地のベーカリー＆カフェを6軒ご紹介します。

　山手線、浅草線、東急池上線が乗り入れるアクセス抜群の五反田。ビジネス街としてにぎわう一方、裏通りには知る人ぞ知るグルメスポットも点在しています。 　ハンバーガー好きがこぞって名を挙げるのが『702...

　2025年6月2日（月）、街のランドマーク「KABUTO ONE」1階に、鎌倉発の人気レストランブランド「GARDEN HOUSE」が手がける新業態カフェ『GARDEN HOUSE COFFEE（ガ