「食楽」一覧

　ちょっとレトロ感があって、懐かしい味のカレーの店にウマいデカ盛りカレーがあるよ、との情報を元に向かったのは東日本橋駅からちょっと小道に入ったところにあるカレー専門店『SATCHMO（サッチモ）』。 ...

「金沢のご当地グルメ」として市民にはよく知られているものの、県外の人にはほとんど知られていない「ハントンライス」なるメニューをご存知でしょうか？ ケチャップライスを卵で包んだ、いわゆるオムライス状のも...

　皿うどんといえば、ご存知、長崎県民のソウルフード。先日、長崎出身の某企業の社長と話していたときに皿うどんの話題になり、「地元では皿うどんにはソースをかけるのが常識で、東京の人が酢をかけているのを見て...

　腹ぺこピープルたちを肉とニンニクが織りなす魅惑のシャングリラへと誘う人気の丼チェーン『伝説のすた丼／名物すた丼の店』では、2月1日より期間限定メニュー「熟成背脂黒すた丼」を提供しています。 　ニン...

　毎日、卵を食べる、という人はけっこう多いと思います。筆者もその一人です。卵は完全栄養食だし、何と言っても手軽に調理できてしかも美味しい。 　しかし最近、ふと気づいたのです。毎朝、卵を割ってかき混ぜ...

　大阪梅田にある「大阪駅前ビル」。駅前とはいえ、JR大阪駅からは若干距離があり、どちらかといえばグルメの宝庫・北新地や曽根崎新地に近い場所にあります。第1～第4棟から成り、地下街には飲食店がずらりと立...

　数あるチーズケーキのなかでも、『Mr.CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）』、通称ミスチはSNS上で話題を集めるブランドです。かくいう筆者もファンの1人。何度となくミスチのチーズケーキを注文...

　おなじみ「辛ラーメン」といえば、言わずと知れた韓国を代表するインスタントラーメン。なんでも1986年に発売された当時は、韓国で最も辛い麺として話題となり、数年後には韓国トップの販売数を記録するほど大...

　インドの屋台グルメを紹介するYouTube動画「今日ヤバイ奴に会った」。登録者数67万人（2022年2月4日時点）の人気チャンネルで、「観たことある！」と言う人もけっこういるのではないでしょうか？ ...

　忙しい朝の味方、パン。今日も当たり前のようにバターやジャムを塗っていませんか？ 　時代は令和。スマホの機種に負けないぐらい、パンのお供「スプレッド」も多くの種類が存在しています。ただ塗るモノを変え...